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【題目】下列關于果醋的制作，錯誤的是（ ）
A.果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣
B.醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50℃左右
C.醋酸菌能將果酒變成果醋
D.當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸

【答案】B
【解析】解：A、醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需適時通氧氣，故A正確； B、醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在30﹣35℃左右，故B錯誤；
C、醋酸菌能在氧氣充足，糖源不足的條件下將果酒變成果醋，故C正確；
D、當氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸，故D正確．
故選：B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示人體內的細胞與外界環(huán)境之間進行物質交換的過程。下列敘述，正確的是( )

A. ①～③分別代表血液.淋巴和組織液，它們共同構成人體內環(huán)境

B. ①中無機鹽濃度過高時，垂體分泌的抗利尿激素會增加

C. 正常地況下，①～③的成分保持不變，與神經一體液調節(jié)有關

D. 當人體蛋白質長期供應不足時，①③等處的滲透壓會下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】經分析某生物體內含有的核酸中，嘧啶與嘌呤相等，由此可知該生物最可能是下列生物中的（ ）
A.玉米
B.煙草花葉病毒
C.噬菌體
D.果蠅

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示的圖解表示構成細胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C代表不同的大分子，請分析回答下列問題：
（1）物質a是 ， 在動物細胞內，與物質A作用最相近的物質是 ．
（2）物質b是 ， 其結構通式是 ．
（3）物質c在人體細胞中共有種．物質C分子結構的特異性是由體現的．
（4）物質d是 ， d和另外兩種物質都屬于固醇類物質．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞膜是細胞的重要結構，關于細胞膜的敘述，錯誤的是（ ）

A．細胞膜是一種選擇透過性膜

B．乙醇通過細胞膜需要消耗ATP

C．氨基酸借助膜蛋白可通過細胞膜

D．蛋白質分子可以嵌入磷脂雙分子層中

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛奶富含礦物質和滿足人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率高達98%。長期飲用牛奶有利于增強體質，但牛奶也是多種病菌的傳播載體。下圖是牛奶消毒及細菌檢測實驗的過程圖。請回答下列相關問題：

（1）培養(yǎng)基中的蛋白胨為細囷的生長提供的宮養(yǎng)物質主要有___________________(填兩個），對培養(yǎng)基常采用___________________法進行滅菌。

（2）步驟①稱為________________消毒法，步驟②是_______________。

（3）步驟③的接種方法是_____________。微生物培養(yǎng)過程中，為防止冷凝水影響細菌的生長，需將培養(yǎng)皿_______________培養(yǎng)。

（4）將接種后的培養(yǎng)基放入________ 中培養(yǎng)，36h后取出，統(tǒng)計3個平板上的菌落數分別是87、83和85。經過消毒后的牛奶中，細菌數大約是______________個/mL。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在外界環(huán)境條件恒定時，用如圖裝置測定種子萌發(fā)時的呼吸作用類型（假設呼吸底物全部為葡萄糖），實驗開始同時關閉兩裝置活塞，在25℃下經過20min后觀察紅色液滴的移動情況．
（1）種子有氧呼吸總反應式：； 種子無氧呼吸總反應式： ．
（2）若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴不移動，則說明此時萌發(fā)的種子；若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴右移，則說明此時萌發(fā)的種子 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于物質出入細胞方式的敘述，正確的是（ ）
A.被細胞胞吞的一定是固體物質
B.只有主動轉運消耗ATP
C.通過載體蛋白的物質轉運屬于易化轉運
D.胞吐過程一定會產生分泌泡與質膜的融合

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【題目】如圖為綠色植物光合作用過程示意圖（物質轉換用實線表示，能量傳遞用虛線表示，圖中a～g為物質，①～⑥為反應過程）．下列判斷錯誤的是（ ）
A.a物質為色素，綠色植物能利用它將光能轉換成活躍的化學能儲存在c中
B.一個葉肉細胞呼吸產生的CO2到被自身光合利用，至少穿過了8層磷脂分子
C.將b物質用18O標記，最終在合成的葡萄糖中能檢測到放射性18O
D.在g物質供應充足時，突然停止光照，C3的含量將迅速下降

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