Question

下圖是應(yīng)用固定化酵母進(jìn)行葡萄糖發(fā)酵的裝置，下列說法中不正確的是

1. A.
   為使固定化酵母可以反復(fù)使用，實驗要在無菌條件下進(jìn)行
2. B.
   加入反應(yīng)液后應(yīng)保持活塞1始終打開，活塞2則必須關(guān)閉
3. C.
   裝置的長導(dǎo)管主要是為了釋放CO₂并防止雜菌進(jìn)入反應(yīng)柱
4. D.
   加入反應(yīng)液的濃度不能過高以免酵母細(xì)胞失水過多而死亡

Answer 1

B
試題分析：為使固定化酵母可以反復(fù)使用，實驗要在無菌條件下進(jìn)行，故A正確；加入反應(yīng)液后應(yīng)保持活塞1始終關(guān)閉，活塞2則必須打開，故B錯誤；裝置的長導(dǎo)管用于釋放CO₂，同時可以防止雜菌污染，故C正確；加入反應(yīng)液的濃度不能過高，否則會導(dǎo)致酵母細(xì)胞失水過多而死亡，故D正確。
考點：本題考查固定化酵母細(xì)胞發(fā)酵的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點的能力。