Question

【題目】水在植物的生命活動(dòng)中具有重要作用。風(fēng)干種子只有吸收足夠的水才能進(jìn)行旺盛的代謝活動(dòng)，使胚生長(zhǎng)。小麥種子萌發(fā)過(guò)程中吸水量隨時(shí)間變化的趨勢(shì)如圖所示�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）植物細(xì)胞中的水通常以結(jié)合水和自由水兩種形式存在。風(fēng)干種子細(xì)胞中的水主要是以________的形式存在。經(jīng)階段Ⅰ吸水后，種子中的水主要是以________的形式存在。

（2）在階段Ⅱ，種子吸水速率________(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ，呼吸速率________(填“大于”“小于”或“等于”)階段Ⅰ。

（3）從細(xì)胞組成和結(jié)構(gòu)的角度來(lái)推測(cè)，水分可經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜中的________、________從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。

Answer 1

【答案】結(jié)合水 自由水 小于 大于 磷脂(或脂質(zhì))雙分子層 水通道

【解析】

分析圖：在小麥種子萌發(fā)過(guò)程中階段Ⅰ是干種子迅速吸水階段，此階段干種子內(nèi)親水性物質(zhì)吸水，使種子體積變大；階段Ⅱ?yàn)榫徛�吸水階段，此階段原生質(zhì)的水達(dá)到飽和，酶促反應(yīng)與呼吸作用增強(qiáng)；階段Ⅲ為胚根突破種皮后重新迅速吸水階段，此階段主要是靠滲透作用吸水。

（1）風(fēng)干種子細(xì)胞中自由水含量較少，主要以結(jié)合水的形式存在。經(jīng)階段I吸水后，種子中自由水含量升高，主要是以自由水的形式存在。

（2）據(jù)圖示可知，在階段II，種子吸水量沒(méi)有多大變化，故種子吸水速率小于階段I；而隨自由水含量的增加，代謝強(qiáng)度大大增加，故呼吸速率大于階段I。

（3）細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，故從細(xì)胞膜組成和結(jié)構(gòu)的角度來(lái)推測(cè)，水分可經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜中的磷脂雙分子層、水通道從細(xì)胞外進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。