Question

某興趣小組在室溫下進行了酵母菌無氧呼吸的探究實驗（如圖）。下列分析錯誤的是

1. A.
   滴管中冒出的氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO₂的結(jié)果
2. B.
   試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境
3. C.
   若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降
4. D.
   被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的都存留在酒精中

Answer 1

D
試題分析：酵母菌為兼性厭氧菌，既可進行有氧呼吸，也可進行無氧呼吸，在氧氣的存在下，其無氧呼吸過程會受到抑制，故試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境，B項正確；實驗結(jié)果顯示，在無氧條件下，酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生CO₂，故滴管中冒出的氣泡是無氧呼吸的產(chǎn)物，A項正確；呼吸作用是一系列的酶促化學反應(yīng)，其過程會受到外界溫度的影響，溫度偏高或偏低，呼吸速率均會下降，C項正確；酵母菌進行無氧呼吸時，消耗溶液中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和CO₂，同時釋放少量的能量（有一部分能量儲存在酒精中未被釋放出來），這部分能量大多數(shù)以熱能的形式散失，少部分轉(zhuǎn)移到ATP中，D項錯誤。
考點：本題考查酵母菌的無氧呼吸的探究實驗，意在考查考生具有對一些生物學問題進行初步探究的能力，并能運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷的能力。