【題目】纖維素和殼聚糖都是多糖類化合物，纖維素酶對其都有不同程度的水解作用。某研究小組進(jìn)行了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究，并根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪出了如下曲線圖：

（1）依據(jù)生物與環(huán)境相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)，應(yīng)在_________的環(huán)境中尋找纖維素分解菌，理由是___________________________________________________________________。

（2）從土壤中分離分解纖維素的微生物，可以先用不加剛果紅的_____（填液體或固體）培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)，以增加纖維素分解菌的濃度。

（3）分析圖示可知：本實(shí)驗(yàn)研究的自變量有__________________________；纖維素酶對纖維素的水解作用，在pH小于4．8、溫度低于60℃時(shí)_________（填強(qiáng)于、弱于、等于）對殼聚糖的水解作用；在pH大于4．8、小于6．3的范圍內(nèi)弱于對殼聚糖的水解作用，在pH和溫度分別為__________________的條件下纖維素酶對纖維素和殼聚糖的水解作用相同。

（4）感染雜菌的培養(yǎng)基和使用過的培養(yǎng)基都必須經(jīng)_________處理后才能丟棄。

【答案】富含纖維素 在富含纖維素的環(huán)境中，纖維素分解菌的含量相對較髙，獲得纖維素分解菌的幾率要高于普通環(huán)境 液體 pH、溫度、底物種類 強(qiáng)于 4．8或6．3、60℃ 滅菌

【解析】

分析曲線：左圖曲線中，實(shí)驗(yàn)的自變量為pH和底物種類，不同底物的最適pH不同，但是酶活力可以相同；右圖曲線中，實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度和底物種類，不同底物的最適溫度相同，并且最大酶活力也相同。

（1）在富含纖維素的環(huán)境中，纖維素分解菌的含量相對較髙，獲得纖維素分解菌的幾率要高于普通環(huán)境，故應(yīng)在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌。

（2）從土壤中分離分解纖維素的微生物，可以先用不加剛果紅的液體培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)，以增加纖維素分解菌的濃度。

（3）據(jù)分析可知，本實(shí)驗(yàn)研究的自變量有pH、溫度、底物種類；纖維素酶對纖維素的水解作用，在pH小于4．8、溫度低于60℃時(shí)強(qiáng)于對殼聚糖的水解作用；在pH大于4．8、小于6．3的范圍內(nèi)弱于對殼聚糖的水解作用，在pH和溫度分別為4．8或6．3、60℃的條件下纖維素酶對纖維素和殼聚糖的水解作用相同。

（4）感染雜菌的培養(yǎng)基和使用過的培養(yǎng)基都必須經(jīng)滅菌處理后才能丟棄。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人重癥聯(lián)合免疫缺陷綜合征（SCID）是由于“人重組激活基因”的缺失或突變，導(dǎo)致人體不能產(chǎn)生成熟的T、B淋巴細(xì)胞�？茖W(xué)家對“人重組激活基因”缺失患者進(jìn)行基因治療的流程圖如下。請回答相關(guān)問題：

（1）“人重組激活基因”缺失對人體免疫功能的影響是使__________免疫缺陷。圖中的A為__________，若要得到較多數(shù)量的A，需要對供體注射__________。

（2）上圖結(jié)構(gòu)C中的a為__________；b將來發(fā)育成__________。之所以能用圖C中的c誘導(dǎo)成造血干細(xì)胞，是因?yàn)?/span>c具有_______________。

（3）②過程采用的技術(shù)為__________，采用患者自身的體細(xì)胞核經(jīng)過①②③過程獲得轉(zhuǎn)基因的造血干細(xì)胞進(jìn)行移植，其優(yōu)點(diǎn)是_________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為甲、乙兩種單基因遺傳病的遺傳家系圖，其中一種遺傳病為伴性遺傳。人群中乙病的發(fā)病率為1/256。下列敘述正確的是（ ）

A.圖中甲病為伴X染色體顯性，而乙病為常染色體顯性

B.Ⅱ3和Ⅲ6的基因型不同，III3的出現(xiàn)是交叉互換的結(jié)果

C.若Ⅲ1與某正常男性結(jié)婚，則子代患乙病的概率為1/51

D.若Ⅲ3和Ⅲ4再生一個(gè)孩子，同時(shí)患兩種病的概率為1/6

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小花草玉梅是廣泛分布于青藏高原東部高寒草甸的一種毛莨科多年生草本植物，為深入了解其種子萌發(fā)機(jī)制，某研究團(tuán)隊(duì)開展實(shí)驗(yàn)研究，分別在12h光照/12h黑暗和24h黑暗條件下檢測赤霉素（GA）、脫落酸（ABA）的含量在種子不同萌發(fā)階段中的變化。

（1）題目中沒有提到的植物激素還有_________________________________。

（2）植物生長發(fā)育的各個(gè)階段都是多種激素共同調(diào)控的結(jié)果，與動物激素相比，關(guān)于兩者共同點(diǎn)的描述中，不正確的有______。

①均由特定內(nèi)分泌腺產(chǎn)生 ②均需要與受體結(jié)合才能發(fā)揮作用

③在生物體內(nèi)的含量均很多 ④均有同一個(gè)體不同器官對一種激素敏感性不同的情況

（3）研究結(jié)果表明，光照會影響種子的萌發(fā)率，請從圖1中找出依據(jù)________________________。光照條件下種子在播種后的第17天開始萌發(fā)，僅比黑暗條件下的種子早一天，據(jù)此得出光照對于種子萌發(fā)的影響是_______________________________________。

（4）對于種子萌發(fā)過程中激素含量的測定結(jié)果顯示，兩種條件下GA含量并沒有顯著差異，具有相似的先增后減的變化趨勢，在培養(yǎng)到第17天時(shí)光照和黑暗條件下的GA含量非常接近，據(jù)此說明______________。而在種子培養(yǎng)的前17天，ABA含量均在黑暗條件下高于光照，這說明在種子萌發(fā)過程中，___________，這可能是導(dǎo)致本研究中光照條件下種子萌發(fā)率較黑暗條件下高的原因之一。

（5）早期對于模式植物的研究表明，光照對激素調(diào)控下的種子萌發(fā)過程具有重要作用。光照能夠通過提高GA含量和降低ABA含量來促進(jìn)擬南芥和生菜種子的萌發(fā)。在本研究中，種子內(nèi)的GA含量在光照與黑暗條件下并未見顯著差異，請進(jìn)一步推測光照可能影響與GA有關(guān)的哪個(gè)過程進(jìn)而促進(jìn)了種子的萌發(fā)?__________________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示有關(guān)人體生命活動調(diào)節(jié)的部分過程，其中①~④表示激素，⑤表示免疫活性物質(zhì)。據(jù)圖判斷，下列敘述正確的是

A.正常機(jī)體血液中②的含量變化是通過①③的反饋調(diào)節(jié)實(shí)現(xiàn)的

B.下丘腦和垂體細(xì)胞上有②作用的受體

C.在寒冷條件下，人體維持體溫平衡的過程中，②和④起拮抗作用

D.圖中⑤代表的免疫活性物質(zhì)有抗體、淋巴因子和溶酶體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖表示人體某致病基因控制異常多肽鏈合成的過程。有關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A.過程①中的RNA聚合酶能使DNA空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變

B.過程①中有磷酸二酯鍵的形成

C.細(xì)胞核中可以發(fā)生過程①和②

D.過程②最終合成的兩條異常多肽鏈結(jié)構(gòu)相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】紅酸湯是苗族人民的傳統(tǒng)食品，它顏色鮮紅、氣味清香、味道酸爽。以番茄和辣椒為原料的紅酸湯制作流程如下。下列相關(guān)敘述中正確的是（ ）

A.紅酸湯制作過程中用到的微生物主要是醋酸菌

B.裝壇時(shí)加入成品紅酸湯是為了增加發(fā)酵菌種的數(shù)量

C.裝壇時(shí)不裝滿的原因是為了促進(jìn)微生物繁殖

D.紅酸湯的制作中發(fā)酵時(shí)間越長，口味越純正

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列(一)、(二)小題：

（一）回答與生物技術(shù)在食品加工中應(yīng)用有關(guān)的問題：

（1）制作蘋果醋的具體流程如圖所示：

①圖中乙過程可加入適量的果膠酶和果膠甲酯酶；為鑒定獲得的果汁是否含有果膠，可加入適量的________________。丙過程為適宜條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵，發(fā)酵完成的標(biāo)志是________________。

②若用于醋酸發(fā)酵的醋桿菌被雜菌污染，欲消除污染的雜菌，可通過劃線分離法獲得________________，然后進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，常用的培養(yǎng)基是_________。

A．MS培養(yǎng)基 B．LB平面培養(yǎng)基

C．添加蔗糖的豆芽汁 D．含蛋白胨、酵母提取物、甘露醇的培養(yǎng)液

（2）發(fā)酵制作泡菜時(shí)，利用的微生物是從________________（天然/人工培養(yǎng)）中獲得；在發(fā)酵過程中微生物利用菜中的________________進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)生有機(jī)酸和醇類物質(zhì)等，同時(shí)還會產(chǎn)生一定量的亞硝酸。可以用光電比色法定量測定亞硝酸鹽，在對樣品處理過程中加入硫酸鋅和氫氧化鈉溶液的作用是________________；進(jìn)行樣品測定時(shí)，用光程為1cm的比色杯在550nm處測定OD值，若測定的OD值偏大可采取的措施是________________。

（二）回答與抗蟲棉培育有關(guān)的問題：

（1）土壤農(nóng)桿菌中的野生Ti質(zhì)粒能誘導(dǎo)腫瘤形成，但分子量太大，且缺乏可利用的單一________________酶位點(diǎn)，所以需對野生型Ti質(zhì)粒進(jìn)行改造。改造過程除了要切除致瘤基因外，還必須保留一段控制質(zhì)粒DNA________________的基因。同時(shí)還要將抗蟲基因轉(zhuǎn)入到質(zhì)粒的T-DNA區(qū)，獲得含目的基因的重組Ti質(zhì)粒。下列關(guān)于改造過程的敘述錯誤的是________________

A．去除T-DNA區(qū)的激素基因，因?yàn)榧に鼗虍a(chǎn)物會導(dǎo)致植物轉(zhuǎn)化細(xì)胞內(nèi)激素不平衡而無限分裂，阻止正常植株的再生

B．在去除的激素基因的T-DNA區(qū)增加至少一個(gè)可以在植物體內(nèi)表達(dá)的標(biāo)記基因，這樣便于轉(zhuǎn)化細(xì)胞易于被檢測出來

C．在T-DNA區(qū)添加一個(gè)可以克隆外源目的基因的多聚接口，便于目的基因的克隆。

D．改造后含目的基因的重組Ti質(zhì)�？梢酝ㄟ^土壤農(nóng)桿菌胞內(nèi)寄生而進(jìn)入植物細(xì)胞，從而Ti質(zhì)粒整個(gè)整合到植物遺傳物質(zhì)中

（2）含重組Ti質(zhì)粒的農(nóng)桿菌導(dǎo)入植物細(xì)胞：人為地在植株上造成創(chuàng)傷，然后把含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌接種在創(chuàng)傷面上，使農(nóng)桿菌在植物體內(nèi)進(jìn)行侵染實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的目的。為了獲得較高的轉(zhuǎn)化率，一般采用無菌種子的實(shí)生苗或者試管苗。農(nóng)桿菌接種后，受傷部位一般________________（會、不會）出現(xiàn)腫瘤。在篩選轉(zhuǎn)化細(xì)胞時(shí)，可將感染部位的薄壁組織切下放入選擇培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選和愈傷組織的誘導(dǎo)。最后將轉(zhuǎn)化的愈傷組織轉(zhuǎn)移至________________培養(yǎng)基上誘導(dǎo)叢狀苗，再生根誘導(dǎo)出再生植株。

（3）抗蟲棉植物的檢測：可對成體植株進(jìn)行________________實(shí)驗(yàn)檢測。

（4）多途徑的植物克隆：通過植物組織培養(yǎng)可以培養(yǎng)大量的試管苗，擴(kuò)大抗蟲棉的種植面積；通過大量培養(yǎng)特定的________________，實(shí)現(xiàn)了能產(chǎn)生重要次生代謝產(chǎn)物（如抗蟲蛋白）的細(xì)胞的大量克隆和產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)；通過________________，進(jìn)行單倍體克隆等。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為一種單基因遺傳病的系譜圖，相關(guān)基因用Aa表示(圖示過程無變異發(fā)生)請據(jù)圖回答下列問題：

（1）若該遺傳病是伴X染色體遺傳病，則Ⅲ2的基因型是____________，圖譜中一定為雜合子的個(gè)體是____________，Ⅰ1的致病基因的傳遞過程體現(xiàn)了_____________的遺傳特點(diǎn)

（2）如果該遺傳病的致病基因位于常染色體上，則第Ⅲ代中__________的一個(gè)致病基因一定來源于Ⅰ1，判斷理由是________________________。

（3）圖中三代全部個(gè)體中的_______與正常人婚配，最容易驗(yàn)證基因Aa是否位于X染色體上，若Aa位于X染色體上，則其后代表現(xiàn)型特點(diǎn)為___________________。

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