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新采摘的玉米味道比較甜的原因是籽粒中蔗糖的含量較高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游離蔗糖被轉化成淀粉，采摘幾天后的玉米籽粒失去甜味；采摘后立即冷凍可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正確的是(　　)

A．玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通過光合作用合成的

B．蔗糖轉化為淀粉是通過光合作用的暗反應實現(xiàn)的

C．冷凍處理抑制了相關酶的活性減少了淀粉的生成

D．蔗糖轉化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于儲存

【解析】　玉米籽粒無法進行光合作用，其中的蔗糖是由葉片通過光合作用合成后運輸?shù)阶蚜Ｖ械�，而淀粉是經過一系列酶的作用在籽粒中由蔗糖轉化合成的，不是通過暗反應實現(xiàn)的；籽粒的呼吸速率增加，會氧化分解有機物，不利于儲存。

【答案】　C

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53．新采摘的玉米味道比較甜的原因是籽粒中蔗糖的含量較高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游離蔗糖被轉化成淀粉，采摘幾天后的玉米籽粒失去甜味；采摘后立即冷凍可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正確的是

A．玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通過光合作用合成的

B．蔗糖轉化為淀粉是通過光合作用的碳反應實現(xiàn)的

C．冷凍處理抑制了相關酶的活性減少了淀粉的生成

D．蔗糖轉化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于儲存

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科目：高中生物 來源：2014年人教版高考生物二輪專題2.2光合作用和細胞呼吸A（解析版） 題型：選擇題

新采摘的玉米味道比較甜的原因是子粒中蔗糖的含量較高。采摘一天后玉米子粒中50%的游離蔗糖被轉化成淀粉，采摘幾天后的玉米子粒失去甜味；采摘后立即冷凍可以保持玉米子粒的甜味。下列表述正確的是(??? )

A．玉米子粒中的蔗糖是子粒通過光合作用合成的

B．蔗糖轉化為淀粉是通過光合作用的暗反應實現(xiàn)的

C．冷凍處理抑制了相關酶的活性，減少了淀粉的生成

D．蔗糖轉化成淀粉后子粒的呼吸速率增加，利于儲存

 

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科目：高中生物 來源：2013-2014學年山西忻州高三第二次四校聯(lián)考生物卷（解析版） 題型：選擇題

新采摘的玉米味道比較甜的原因是籽粒中蔗糖的含量較高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游離蔗糖被轉化成淀粉，采摘幾天后的玉米籽粒失去甜味；采摘后立即冷凍可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正確的是

A．玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通過光合作用合成的

B．冷凍處理抑制了相關酶的活性減少了淀粉的生成

C．蔗糖轉化為淀粉是通過光合作用的暗反應實現(xiàn)的

D．蔗糖轉化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于儲存

 

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科目：高中生物 來源：2014屆江西省高三第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

新采摘的玉米味道比較甜的原因是籽粒中蔗糖的含量較高。采摘一天后玉米籽粒中50%的游離蔗糖被轉化成淀粉，采摘幾天后的玉米籽粒失去甜味；采摘后立即冷凍可以保持玉米籽粒的甜味。下列表述正確的是(　　)

A．玉米籽粒中的蔗糖是籽粒通過光合作用合成的

B．蔗糖轉化為淀粉是通過光合作用的卡爾文循環(huán)實現(xiàn)的

C．冷凍處理抑制了相關酶的活性減少了淀粉的生成

D．蔗糖轉化成淀粉后籽粒的呼吸速率增加利于儲存

 

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