Question

【題目】胰腺合成的胰蛋白酶原進(jìn)入小腸后，在腸激酶（其化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)）作用下形成有活性的胰蛋白酶，該激活過(guò)程如圖所示（圖中數(shù)據(jù)表示氨基酸位置）。下列分析錯(cuò)誤的是（ ）

A.胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個(gè)肽鍵

B.胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結(jié)構(gòu)不同

C.腸激酶可以在常溫下遇雙縮脲試劑變成紫色

D.胰蛋白酶原被激活后才具有活性，可避免胰蛋白酶破壞胰腺細(xì)胞

Answer 1

【答案】A

【解析】

分析圖可知，胰腺合成的胰蛋白酶原是由229個(gè)氨基酸形成的、其含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=229-1=228個(gè)，在腸激酶作用下位于胰蛋白酶上的6號(hào)氨基酸和7號(hào)氨基酸間的肽鍵被切割，胰蛋白酶原形成有活性的胰蛋白酶，胰蛋白酶含有的氨基酸數(shù)是229-6=223個(gè)、其含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=223-1=222個(gè)。

A、由上述分析，胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了=（229-1）-（223-1）=6個(gè)肽鍵，A錯(cuò)誤；

B、從圖上可知胰蛋白酶原切下6個(gè)氨基酸后與胰蛋白酶空間結(jié)構(gòu)不同，B正確；

C、腸激酶化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，因此，腸激酶可以在常溫下遇雙縮脲試劑變成紫色，C正確；

D、胰蛋白酶原在胰腺分泌出來(lái)時(shí)沒(méi)有活性，到了小腸后才有活性，所以題圖中胰蛋白酶的激活過(guò)程可避免胰蛋白酶破壞自身細(xì)胞（胰腺中的蛋白質(zhì)），D正確。

故選A。