【題目】蘋果酸常用于汽水、糖果的添加劑。

（1）寫出蘋果酸中官能團的名稱__。

（2）寫出蘋果酸分別與下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式。

①Na：__。

②Na2CO3：__。

（3）寫出其一分子內(nèi)酯化成四元環(huán)酯的結(jié)構(gòu)簡式：___。

【答案】羥基、羧基 2HOOC-CH-CH2COOH＋6Na=2NaOOC-CH-CH2COONa＋3H2↑ HOOC-CH-CH2COOH＋Na2CO3=NaOOC-CH-CH2COONa＋H2O＋CO2↑

【解析】

(1)根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)簡式分析；

(2)有機物中羥基和羧基可與Na反應(yīng)；

(3)由于酸性-COOH＞碳酸＞醇；

(4)一分子內(nèi)酯化成四元環(huán)酯，則環(huán)上要存在三個碳。

(1)根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，該有機物含有羥基、羧基兩種官能團，故答案為：羥基、羧基；

(2)該有機物與Na反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2HOOC-CH-CH2COOH＋6Na=2NaOOC-CH-CH2COONa＋3H2↑，故答案為：2HOOC-CH-CH2COOH＋6Na=2NaOOC-CH-CH2COONa＋3H2↑；

(3)由于酸性-COOH＞碳酸＞醇，所以該有機物與反應(yīng)的化學(xué)方程式為：HOOC-CH-CH2COOH＋Na2CO3→NaOOC-CH-CH2COONa＋H2O＋CO2↑，故答案為：HOOC-CH-CH2COOH＋Na2CO3→NaOOC-CH-CH2COONa＋H2O＋CO2↑；

(4) 一分子內(nèi)酯化成四元環(huán)酯，則環(huán)上要存在三個碳，結(jié)構(gòu)簡式為：，故答案為：。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某生物小組做了如下實驗：將棉花植株均分成甲、乙、丙、丁四組，并分別做如圖所示的處理。正常培養(yǎng)一段時間后，四組植株葉片脫落的先后次序是丙、丁、甲、乙。請回答：

（1）據(jù)圖分析，本實驗的目的是___________。

（2）四組植株葉片脫落的先后次序是丙、丁、甲、乙，乙用了含生長素的瓊脂塊，所以可推測生長素具有___________的作用。

（3）丙、丁對照，說明脫落酸可以___________。

（4）乙、丙的芽尖端已切，所以單側(cè)光對實驗結(jié)果______________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】化學(xué)式為C8H10O的化合物A具有如下性質(zhì)：

① A和Na能慢慢產(chǎn)生氣泡

② A和RCOOH在濃硫酸和加熱條件下能生成有香味的產(chǎn)物

③ A能被酸性高錳酸鉀溶液氧化成苯甲酸

④ 經(jīng)催化氧化得到 (R、R′為烴基)結(jié)構(gòu)的分子

⑤ 脫水反應(yīng)的產(chǎn)物，經(jīng)聚合反應(yīng)可制得一種塑料品(它是目前造成“白色污染”的主要污染源之一)

試回答：

(1)化合物A的結(jié)構(gòu)簡式____________________________；

(2)A和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________________________；

(3)A發(fā)生④的化學(xué)方程式______________________________________________；

(4)A發(fā)生⑤脫水反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________________________；脫水后的產(chǎn)物，發(fā)生聚合反應(yīng)的化學(xué)方程式___________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】我國科研人員使用催化劑CoGa3實現(xiàn)了H2還原肉桂醛生成肉桂醇，反應(yīng)機理的示意圖如下：

下列說法不正確的是

A. 肉桂醛分子中不存在順反異構(gòu)現(xiàn)象

B. 苯丙醛分子中有6種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子

C. 還原反應(yīng)過程發(fā)生了極性鍵和非極性鍵的斷裂

D. 該催化劑實現(xiàn)了選擇性還原肉桂醛中的醛基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為：

（1）該有機物中所含官能團的名稱是_______________________________。

（2）該有機物發(fā)生加成聚合反應(yīng)后，所得產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為______________。

（3）寫出該有機物發(fā)生消去反應(yīng)的化學(xué)方程式（注明反應(yīng)條件）：

___________________________________________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌，常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn)。請回答：

（1）胡蘿卜素是常用的食品色素，廣泛地用作食品、飲料、飼料的添加劑，除此以外，它還可以用于治療___________。（寫出一點即可）

（2）配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時，需將pH調(diào)至___________（填“酸性”或“中性”或“微堿性）。

（3）將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末，加入___________（填“石油醚”或“乙醇”或“丙酮”）萃取，選擇該萃取劑的依據(jù)是：具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且___________。

（4）將提取的胡蘿卜素粗品通過___________法進行鑒定，據(jù)下圖結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素，判斷依據(jù)是___________。

（5）研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進行分離，為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響，可在凝膠中加入___________，原理是___________，因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別，使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有機物A為烴類化合物，質(zhì)譜圖表明其相對分子質(zhì)量為70，其相關(guān)反應(yīng)如下圖所示，其中B、D、E的結(jié)構(gòu)中均含有2個—CH3，它們的核磁共振氫譜中均出現(xiàn)4個峰。請回答：

（1）D的分子式為_________________；

（2）E中所含官能團的名稱為_______________；

（3）Ⅲ的反應(yīng)類型為_____________________（填字母序號）；

a．還原反應(yīng) b．加成反應(yīng) c．氧化反應(yīng) d．消去反應(yīng)

（4）C和E可在一定條件下反應(yīng)生成F，F為有香味的有機化合物，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________；

（5）E有多種同分異構(gòu)體，其中一種同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，能與足量金屬鈉生成氫氣，不能發(fā)生消去反應(yīng)，其結(jié)構(gòu)簡式為______________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】由丙烯經(jīng)下列反應(yīng)可制得F、G兩種高分子化合物，它們都是常用的塑料。

（1）聚合物F的結(jié)構(gòu)簡式 。A→B的反應(yīng)條件為 。E→G的反應(yīng)類型為 。

（2）D的結(jié)構(gòu)簡式 。B轉(zhuǎn)化為C的化學(xué)反應(yīng)方程式是 。

（3）在一定條件下，兩分子E能脫去兩分子水形成一種六元環(huán)狀化合物，該化合物的結(jié)構(gòu)簡式是 。

（4）E有多種同分異構(gòu)體，其中一種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，1mol該種同分異構(gòu)體與足量的金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1mol H2，則該種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各選項與圖示所給模型不符的是（ ）

A.若X表示血糖含量，則①由胰島B細胞分泌

B.若X表示促甲狀腺激素，則②可代表甲狀腺激素

C.若X表示人體的體溫，則①可能是骨骼肌戰(zhàn)栗

D.若X表示排出的尿量，則②可能代表抗利尿激素

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