Question

關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯誤的是

A.甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖

B.乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖

C.發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖

D.枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：蔗糖屬于二糖，其水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖；乳糖屬于二糖，其水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖；纖維素屬多糖，是細胞壁的主要成分，其基本組成單位是葡萄糖。發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖屬于二糖，其水解可產(chǎn)生果糖和葡萄糖，所以C不正確。

考點：細胞化學成分

點評：本題難度一般，要求學生識記細胞化學成分的相關(guān)知識，意在考查學生理解糖類分解代謝的知識要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。