Question

為探究酶的濃度(以土豆塊數(shù)多少代表)對酶促反應(yīng)的影響，某興趣小組設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置。可供選用的材料用具有：3％的過氧化氫溶液、新鮮土豆(含有過氧化氫酶)、水果刀、量筒、帶刻度的50ml注射器(3個)、橡皮塞、計(jì)時器。請回答下面的問題。

(1)實(shí)驗(yàn)步驟
①．將新鮮土豆去皮，__________________________。
②．取3個50ml的注射器并編號為1、2、3，_________________________，如圖示裝置。
③．_____________________________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)中需控制的無關(guān)變量有____________等。
(3)如果下圖是2號注射器的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請?jiān)谠瓐D上畫出1、3號注射器實(shí)驗(yàn)結(jié)果圖。

Answer 1

(1)①．切成大小相等的若干小塊。
②．分別加入10ml（等量）過氧化氫溶液，再分別加入2，4，6個土豆小塊。
③．定時觀察記錄針筒內(nèi)體積的變化。
(2)溫度  土豆塊的大小和新鮮程度 注射器的密封性 注射器針筒與活塞之間的摩擦力等。
(3)