Question

某同學(xué)用含有不同種類酶制劑的洗衣粉進行了如下實驗。

組別	布料	污染物	水溫
A（蛋白酶洗衣粉）	6×6 cm	蛋白膜	40℃
B（脂肪酶洗衣粉）	6×6cm	蛋白膜	40℃
C（蛋白酶洗衣粉）	6×6cm	淀粉膜	40℃

請回答以下問題：?

（1）該實驗的目的是探究      。該實驗還應(yīng)控制的無關(guān)變量有      。該實驗中                      分別構(gòu)成兩組對照實驗。

（2）該同學(xué)在實驗過程中可通過觀察      來判斷酶的催化效率。（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是      。

（4）大力推廣使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護，這是因為      。

 

Answer 1

【答案】

 

（1）酶的專一性  洗衣粉的用量、污染程度、水質(zhì)、pH等條件適宜且相同   A與B、A與C （2）蛋白膜消失時間的長短  （3）用蛋白酶催化污垢中蛋白質(zhì)的水解 （4）酶可被分解，又避免水體富營養(yǎng)化

【解析】略