今年秋天，山東曲阜的一家葡萄種植專業(yè)戶，由于種植面積大、產(chǎn)量高，而銷路窄，致使大量的葡萄堆積腐爛。其相鄰的一家養(yǎng)豬專業(yè)戶，則把這些爛葡萄當(dāng)成飼料，運(yùn)回家喂豬。由于爛葡萄味甜，所以豬吃得很多。然而，吃后不久，幾乎所有的豬都倒地大睡。造成該現(xiàn)象的原因是(　　)

A．爛葡萄中的乳酸使豬中毒

B．爛葡萄中的酒精使豬麻醉

C．爛葡萄中的丙酮酸使豬中毒

D．爛葡萄中的抗生素使豬中毒

 

B

葡萄中含有大量的糖類物質(zhì)，當(dāng)葡萄堆積在一起后，葡萄上附著的酵母菌便會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，將葡萄內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為大量的酒精，這樣當(dāng)豬吃了較多的爛葡萄后便會(huì)醉倒在地。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

今年秋天，山東曲阜的一家葡萄種植專業(yè)戶，由于種植面積大、產(chǎn)量高，而銷路窄，致使大量的葡萄堆積腐爛。其相鄰的一家養(yǎng)豬專業(yè)戶，則把這些爛葡萄當(dāng)成飼料，運(yùn)回家喂豬。由于爛葡萄味甜，所以豬吃得很多。然而，吃后不久，幾乎所有的豬都倒地大睡。 相關(guān)敘述正確的是


  1. A.
    造成該現(xiàn)象的原因是爛葡萄中的乳酸使豬中毒
  2. B.
    造成該現(xiàn)象的原因是爛葡萄中的酒精使豬麻醉
  3. C.
    從題意可知葡萄主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，所以能長(zhǎng)期適應(yīng)缺氧環(huán)境
  4. D.
    葡萄在低O2、濕潤(rùn)、低溫和無(wú)乙烯環(huán)境中，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

今年秋天，山東曲阜的一家葡萄種植專業(yè)戶，由于種植面積大、產(chǎn)量高，而銷路窄，致使大量的葡萄堆積腐爛。其相鄰的一家養(yǎng)豬專業(yè)戶，則把這些爛葡萄當(dāng)成飼料，運(yùn)回家喂豬。由于爛葡萄味甜，所以豬吃得很多。然而，吃后不久，幾乎所有的豬都倒地大睡。 相關(guān)敘述正確的是(    )

A．造成該現(xiàn)象的原因是爛葡萄中的乳酸使豬中毒

B．造成該現(xiàn)象的原因是爛葡萄中的酒精使豬麻醉

C．從題意可知葡萄主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，所以能長(zhǎng)期適應(yīng)缺氧環(huán)境

D．葡萄在低O2、濕潤(rùn)、低溫和無(wú)乙烯環(huán)境中，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年廣東省龍山中學(xué)高二3月月考（理綜）生物部分 題型：單選題

今年秋天，山東曲阜的一家葡萄種植專業(yè)戶，由于種植面積大、產(chǎn)量高，而銷路窄，致使大量的葡萄堆積腐爛。其相鄰的一家養(yǎng)豬專業(yè)戶，則把這些爛葡萄當(dāng)成飼料，運(yùn)回家喂豬。由于爛葡萄味甜，所以豬吃得很多。然而，吃后不久，幾乎所有的豬都倒地大睡。 相關(guān)敘述正確的是(    )

A．造成該現(xiàn)象的原因是爛葡萄中的乳酸使豬中毒
B．造成該現(xiàn)象的原因是爛葡萄中的酒精使豬麻醉
C．從題意可知葡萄主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，所以能長(zhǎng)期適應(yīng)缺氧環(huán)境
D．葡萄在低O2、濕潤(rùn)、低溫和無(wú)乙烯環(huán)境中，可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間

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