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乳酸菌的新陳代謝類型為


  1. A.
    自養(yǎng)需氧型
  2. B.
    自養(yǎng)厭氧型
  3. C.
    異養(yǎng)需氧型
  4. D.
    異養(yǎng)厭氧型
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:013

乳酸菌的新陳代謝類型為

[    ]

A.自養(yǎng)需氧型    B.自養(yǎng)厭氧型

C.異養(yǎng)需氧型    D.異養(yǎng)厭氧型

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年山東省濟寧市魚臺二中高二3月月考生物試卷 題型:綜合題

(15分)谷氨酸是生物體內一種重要的有機小分子,谷氨酸鈉是它的鈉鹽,是味精等調味品的主要成分。目前利用微生物發(fā)酵生產的氨基酸中,谷氨酸是產量最大的種類之一。
(1)谷氨酸的R基為—CH2—CH2-COOH,其結構式為_____________。(2分)
(2)如果在蛋白質合成過程中,攜帶谷氨酸的轉運RNA為GAG,可知谷氨酸的密碼子為____________。
(3)我國微生物發(fā)酵工程生產谷氨酸常用的菌種有北京棒狀桿菌、谷氨酸棒狀桿菌和黃色短桿菌等,下列生物中與這些菌種在結構上存在明顯區(qū)別的有_____________。(2分)

A.噬菌體B.人類免疫缺陷病毒(HIV)C.禽流感病毒D.肺炎雙球菌
E.酵母菌   G. 硝化細菌     H. 乳酸菌
(4)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等,發(fā)酵裝置如圖所示。可以判斷谷氨酸棒狀桿菌的新陳代謝類型是_____________型。某廠用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產谷氨酸,結果代謝產物中出現了大量的乳酸,其原因很可能是_______________________________________。(2分)
(5)谷氨酸發(fā)酵生產過程中,需要添加氨水,它不僅是細菌生長所需的_____________,而且起到調節(jié)培養(yǎng)液_____________的作用,所以應該分次加入。
(6)某廠的發(fā)酵液曾不慎被噬菌體污染,菌群死亡殆盡,但人們卻僥幸從中獲得了少數可抵抗噬菌體的新菌種,細菌這種新性狀的產生來自于_____________。(2分)
(7)如圖所示連續(xù)培養(yǎng)的方法,以一定的速度不斷添加新的培養(yǎng)基,同時又以同樣的速度放出舊的培養(yǎng)基,此工藝流程可以大大提高生產效率,試闡述其原因_______________________________。(3分)

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科目:高中生物 來源:2010年廣東省廣州東莞五校高三上學期第一次聯考(理綜)生物 題型:綜合題

(16分)谷氨酸是生物體內一種重要的有機小分子,谷氨酸鈉是它的鈉鹽,是味精等調味品的主要成分。目前利用微生物發(fā)酵生產的氨基酸中,谷氨酸是產量最大的種類之一。

(1)谷氨酸的R基為-CH2-CH2-COOH,其結構式為                        。
(2)如果在蛋白質合成過程中,攜帶谷氨酸的tRNA如圖1所示,可知谷氨酸的密碼子為         。
(3)我國微生物發(fā)酵工程生產谷氨酸常用的菌種有谷氨酸棒狀桿菌和黃色短桿菌,下列生物中與這些菌種在結構上存在明顯區(qū)別的是                 。

A.噬菌體B.人類免疫缺陷病毒(HIV)C.禽流感病毒
D.肺炎雙球菌 E.酵母菌 F.硝化細菌 G.乳酸菌
(4)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等,發(fā)酵裝置如圖2所示?梢耘袛喙劝彼岚魻顥U菌的新陳代謝類型是            。某廠用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產谷氨酸,結果代謝產物中出現了大量的乳酸,從發(fā)酵條件看,其原因很可能是                。
(5)谷氨酸發(fā)酵生產過程中,需要添加氨水,它不僅是細菌生長所需的           ,而且還有調節(jié)培養(yǎng)液           的作用,所以應該分次加入。
(6)某廠的發(fā)酵液曾不慎被噬菌體污染,菌群死亡殆盡,但人們卻僥幸從中獲得了少數可抵抗噬菌體的新菌種,細菌這種新性狀的產生來自于           。

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科目:高中生物 來源:2010年廣東省廣州東莞五校高三上學期第一次聯考(理綜)生物 題型:綜合題

(16分)谷氨酸是生物體內一種重要的有機小分子,谷氨酸鈉是它的鈉鹽,是味精等調味品的主要成分。目前利用微生物發(fā)酵生產的氨基酸中,谷氨酸是產量最大的種類之一。

(1)谷氨酸的R基為-CH2-CH2-COOH,其結構式為                         。

(2)如果在蛋白質合成過程中,攜帶谷氨酸的tRNA如圖1所示,可知谷氨酸的密碼子為         

(3)我國微生物發(fā)酵工程生產谷氨酸常用的菌種有谷氨酸棒狀桿菌和黃色短桿菌,下列生物中與這些菌種在結構上存在明顯區(qū)別的是                  。

      A.噬菌體                B.人類免疫缺陷病毒(HIV)    C. 禽流感病毒

      D.肺炎雙球菌   E.酵母菌      F.硝化細菌        G.乳酸菌

(4)谷氨酸發(fā)酵的培養(yǎng)基成分,主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等,發(fā)酵裝置如圖2所示。可以判斷谷氨酸棒狀桿菌的新陳代謝類型是             。某廠用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產谷氨酸,結果代謝產物中出現了大量的乳酸,從發(fā)酵條件看,其原因很可能是                

(5)谷氨酸發(fā)酵生產過程中,需要添加氨水,它不僅是細菌生長所需的            ,而且還有調節(jié)培養(yǎng)液            的作用,所以應該分次加入。

(6)某廠的發(fā)酵液曾不慎被噬菌體污染,菌群死亡殆盡,但人們卻僥幸從中獲得了少數可抵抗噬菌體的新菌種,細菌這種新性狀的產生來自于            。

 

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