Question

【題目】下面是生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖，請(qǐng)回答下列問題。

（1）小麥種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是__________，人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是________。

（2）兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng)時(shí)，下圖方框內(nèi)的結(jié)構(gòu)簡式是__________。

（3）SARS病毒的遺傳信息貯存在e中，e物質(zhì)初步水解的產(chǎn)物是__________；在小麥葉肉細(xì)胞中，e主要存在于__________中。

（4）小麥葉肉細(xì)胞的細(xì)胞核中染色體主要由上圖中的__________構(gòu)成，若要觀察其在有絲分裂過程中的變化可用__________試劑染色。

（5）d中構(gòu)成生物膜的主要是__________。

Answer 1

【答案】淀粉 糖原 —CO—NH— 核糖核苷酸 細(xì)胞質(zhì) b和DNA 龍膽紫(或醋酸洋紅) 磷脂

【解析】

1、組成細(xì)胞的有機(jī)物分為糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸四種，根據(jù)是否能發(fā)生水解和水解后生成的單糖的數(shù)量分為單糖、二糖、和多糖；
2、糖類包括單糖（葡萄糖），二糖（麥芽糖、果糖和乳糖），多糖（糖原、淀粉、纖維素），糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素構(gòu)成植物細(xì)胞壁，不提供能量也不是儲(chǔ)能物質(zhì)；
3、脂質(zhì)包括脂肪、類脂和固醇，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，核酸分為DNA和RNA。
4、由圖可知：a是糖類；b是蛋白質(zhì)；c是多糖；d是脂肪、磷脂和固醇；e是核糖核酸RNA。

（1）小麥種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)胚乳內(nèi)的淀粉屬于c糖類的淀粉；糖原是動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)，人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)c糖原。
（2）兩個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng)時(shí)，產(chǎn)物是二肽和水，圖2方框內(nèi)的結(jié)構(gòu)為肽鍵，其簡式為-CO-NH-。
（3）SARA病毒的核酸是RNA，RNA初步水解的產(chǎn)物是核糖核苷酸。小麥屬于真核生物，葉肉細(xì)胞RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中。
（4）小麥葉肉細(xì)胞的細(xì)胞核中染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)（b）；可以被龍膽紫（或醋酸洋紅）等堿性染料染成深色，故若要觀察其在有絲分裂過程中的變化可用龍膽紫(或醋酸洋紅)試劑染色。
（5）d脂質(zhì)中參與構(gòu)成生物膜的主要是磷脂，形成磷脂雙分子層。