(6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請(qǐng)回答下列問題:
(1)由下圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是______________________,50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%。

(2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)據(jù)表回答問題:

臉盆編號(hào)
洗滌物(等量)
洗滌溫度
洗衣粉(等量)
水量
洗滌所需時(shí)間
1
油污布
45℃
加酶
2 L
4 min
2
油污布
45℃
普通
2 L
7 min
3
油污布
5℃
加酶
2 L
9 min
4
油污布
5℃
普通
2 L
8 min
① 該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了______________________原則。
②若實(shí)驗(yàn)組1號(hào)洗凈所需時(shí)間接近7 min,最可能的原因是________________________
(3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有________。
①棉織品、诿椘贰、垭婢]織品、苄Q絲織品
(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施: _____________。


(6分)
(1) ____探究堿性蛋白酶含量和溫度與去污力的影響___, ___0.6___%。
(2) ①____單一變量原則與對(duì)照原則_____。②___酶失活了_________________
(3) ___2___4______。
(4) ___延長(zhǎng)浸泡時(shí)間,適當(dāng)提高溫度__。

解析

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年江蘇省重點(diǎn)中學(xué)高二5月質(zhì)量檢測(cè)生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

(6分) 為了進(jìn)一步增強(qiáng)洗衣粉對(duì)血漬、奶漬、油污、土豆泥等衣物上常見污垢的去除能力,洗衣粉中常常會(huì)添加各種酶類。請(qǐng)回答有關(guān)問題:
(1)根據(jù)衣物上常見的污垢,加酶洗衣粉中添加的酶類有堿性蛋白酶、____________。
(2)堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的________。
(3)下圖為加酶洗衣粉的包裝袋上的產(chǎn)品說明,根據(jù)你所學(xué)習(xí)的有關(guān)知識(shí),解釋注意事
項(xiàng)③的原因:_____________________________________________________________。

(4)下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的有關(guān)探究實(shí)驗(yàn),請(qǐng)據(jù)表回答:

臉盆編號(hào)
洗滌物(等量)
洗滌溫度
洗衣粉(等量)
水量
洗凈所需時(shí)間
1
油污布
45℃
加酶
2 L
4 min
2
油污布
45℃
普通
2 L
7 min
3
油污布
5℃
加酶
2 L
9 min
4
油污布
5℃
普通
2 L
8 min
   ①該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了____________原則。
②若1號(hào)實(shí)驗(yàn)組,洗凈所需時(shí)間接近7分鐘,請(qǐng)分析最可能的原因是________________。
(5)添加蛋白酶的加酶洗衣粉不適宜洗滌下列衣料中的________。
①棉織品、诿椘贰、垭婢]織品、苄Q絲織品、轀炀]織品、掊\綸織品

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科目:高中生物 來(lái)源:2014屆湖北省高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

(每空1分,共6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請(qǐng)回答下列問題:

(1)由下圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是                                                 。50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量約是________%。

(2)下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)據(jù)表回答問題:

臉盆編號(hào)

洗滌物 (等量)

洗滌溫度

洗衣粉(等量)

水量

洗凈所需時(shí)間

1

油污布

45℃

加酶

2L

4min

2

油污布

45℃

普通

2L

7min

3

油污布

5℃

加酶

2L

9min

4

油污布

5℃

普通

2L

8min

①該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了                         原則。

②若1號(hào)實(shí)驗(yàn)組洗凈油污布所需時(shí)間接近7min,最可能的原因是                    。

(3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有______________________。

①棉織品    ②毛織品    ③腈綸織品    ④蠶絲織品

(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請(qǐng)寫出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施_________________________________________________________。

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2011――2012學(xué)年云南省高二9月月考生物試卷 題型:綜合題

(6分)加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。請(qǐng)回答下列問題:

(1)由下圖推知,該實(shí)驗(yàn)的目的是______________________,50℃時(shí)加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是________%。

(2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗滌效果的實(shí)驗(yàn)記錄,請(qǐng)據(jù)表回答問題:

臉盆編號(hào)

洗滌物(等量)

洗滌溫度

洗衣粉(等量)

水量

洗滌所需時(shí)間

1

油污布

45℃

加酶

2 L

4 min

2

油污布

45℃

普通

2 L

7 min

3

油污布

5℃

加酶

2 L

9 min

4

油污布

5℃

普通

2 L

8 min

① 該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)體現(xiàn)了______________________原則。

②若實(shí)驗(yàn)組1號(hào)洗凈所需時(shí)間接近7 min,最可能的原因是________________________

(3)下列衣料不適宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗滌的有________。

①棉織品、诿椘贰、垭婢]織品、苄Q絲織品

(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫出兩項(xiàng)提高加酶洗衣粉洗滌效果的措施: _____________。

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2010年江蘇省高二下學(xué)期期末考試生物 題型:綜合題

(5 分)下面是有關(guān)加酶洗衣粉洗滌效果的探究

(1) 下表是有關(guān)普通洗衣粉和加酶洗衣粉對(duì)洗滌物效果是否相同的探究實(shí)驗(yàn),請(qǐng)據(jù)表回答下列問題:

 

臉盆編號(hào)

洗滌物

 (等量)

洗滌

溫度

洗衣粉

(等量)

水量

洗凈褪色所需時(shí)間

l

油污布

37℃

加酶

2 L

4 min

2

油污布

37℃

普通

2 L

7 min

3

油污布

5℃

加酶

2 L

9 min

4

油污布

5℃

普通

2 L

8 min

 

①能說明加酶洗衣粉效果好的組合方式是            

②能說明酶活性受溫度影響的實(shí)驗(yàn)是               。

 (2) 某同學(xué)為探討加酶洗衣粉的洗滌效果,設(shè)計(jì)了下列實(shí)驗(yàn)步驟:

 

步驟

燒杯(1000mL)

1、注入自來(lái)水

500mL

500mL

500mL

500mL

2、放入含油跡的衣服

一件

一件

一件

一件

3、控制不同水溫

5℃水浴

10min

15℃水浴

10min

25℃水浴

10min

35℃水浴

10min

4、加入等量加酶洗衣粉

0.5g

0.5g

0.5g

0.5g

5、用玻璃棒攪拌

5min

5min

5min

5min

6、觀察現(xiàn)象

 

 

 

 

①該實(shí)驗(yàn)的目的是                                               

②請(qǐng)分析該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中存在的問題,并提出改進(jìn)措施。

                                                                        。

③Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號(hào)燒杯加入洗衣粉、衣服上的油漬及保溫時(shí)間、攪拌速度和時(shí)間均相同,這是為了                                            ,以便得出科學(xué)結(jié)論。

 

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