在下列各項的敘述中,不正確的是(  )

A.在制作葡萄酒過程中,溫度應控制在18--25℃,在制作葡萄醋過程中,溫度要控制在30--35℃
B.醋酸菌是一種好氧細菌,可用于制醋;泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌
C.酒廠利用酵母菌釀酒過程中,經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜但卻不生產(chǎn)酒精,應采取的措施是隔絕空氣
D.測定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時,氫氧化鋁乳液的作用是提取泡菜樣品中的亞硝酸鹽

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2012-2013學年四川省棠湖中學外語實驗學校高一5月月考生物試卷(帶解析) 題型:單選題

判斷下列各項的敘述,其中正確的一組是
①癌細胞是能連續(xù)分裂的細胞
②人體所有細胞中都有與癌變有關(guān)的基因
③衰老的生物體中,細胞都處于衰老狀態(tài)
④細胞凋亡是由細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)所控制的
⑤細胞死亡是細胞凋亡的同義詞
⑥在成熟的生物體中,細胞的自然更新也是通過細胞凋亡完成的

A.①②⑤B.①②④⑥C.①②③④⑤D.①②③④⑤⑥

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科目:高中生物 來源:2013屆河南通許麗星中學高二下學期期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在下列各項的敘述中,不正確的是(   )

A.在制作葡萄酒過程中,溫度應控制在18--25℃,在制作葡萄醋過程中,溫度要控制在30--35℃

B.醋酸菌是一種好氧細菌,可用于制醋;泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌

C.酒廠利用酵母菌釀酒過程中,經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜但卻不生產(chǎn)酒精,應采取的措施是隔絕空氣

D.測定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時,氫氧化鋁乳液的作用是提取泡菜樣品中的亞硝酸鹽

 

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

在下列各項的敘述中,不正確的是


  1. A.
    在制作葡萄酒過程中,溫度應控制在18--25℃,在制作葡萄醋過程中,溫度要控制在30--35℃
  2. B.
    醋酸菌是一種好氧細菌,可用于制醋;泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌
  3. C.
    酒廠利用酵母菌釀酒過程中,經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜但卻不生產(chǎn)酒精,應采取的措施是隔絕空氣
  4. D.
    測定泡菜樣品中亞硝酸鹽的含量時,氫氧化鋁乳液的作用是提取泡菜樣品中的亞硝酸鹽

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科目:高中生物 來源: 題型:

在下列各項的敘述中,不正確的是

A.醋酸菌為嚴格的好氧細菌

B.在果醋的生產(chǎn)中,酵母菌和醋酸菌二者起協(xié)同作用

C.一個花粉母細胞可產(chǎn)生8個精子

D.醋酸菌能將淀粉分解成醋酸

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