淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖,而不能使麥芽糖水解為葡萄糖,這一事實說明了酶的
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科目:高中生物 來源:南京2009屆高三生物二輪復習-專題三酶 題型:013
淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖,而不能使麥芽糖水解為葡萄糖,這一事實說明了酶的
A.高效性
B.專一性
C.多樣性
D.生物性
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科目:高中生物 來源:2010~2011學年山西省高一第二次月考生物試卷 題型:選擇題
淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖,而不能使麥芽糖水解為葡萄糖,這一事實說明了酶的( )
A.高效性 B.專一性 C.多樣性 D.生物性
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