(10分)【生物一生物技術(shù)實(shí)踐】

利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇可以采用下面的基本流程進(jìn)行，請回答相關(guān)問題：

(1)將采集的土樣混勻后稱取lg，置于經(jīng)過___________法滅菌處理的培養(yǎng)基中。自然界中①環(huán)節(jié)需要的微生物大多分布在______________的環(huán)境中。將從土壤中獲得的微生物培養(yǎng)在以____________為碳源的培養(yǎng)基上，再用____________從培養(yǎng)基上鑒定并選出所需菌種。

(2)為確定①環(huán)節(jié)得到的是不是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，其發(fā)酵方法有液體發(fā)酵和_______________發(fā)酵。對纖維酶的測定方法是采用這種酶分解濾紙等纖維素后產(chǎn)生的____________進(jìn)行定量測量。確定了所需要的微生物后，就可進(jìn)行圖中_________________環(huán)節(jié)，以獲得進(jìn)行酒精發(fā)酵的原料。

(3)生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常用菌種是______________，為了確保獲得較純凈的乙醇，發(fā)酵過程需保持______________________________環(huán)境。

 

【答案】

（10分）⑴高壓蒸汽   富含纖維素（其他合理答案也可，如落葉較多等）   纖維素是唯一   剛果紅（染液）     ⑵固體  葡萄糖   ②③    ⑶酵母菌   缺氧、酸性（2分，各1分）

【解析】

試題分析：⑴為防止培養(yǎng)過程雜菌的污染，培養(yǎng)基必須經(jīng)高壓蒸汽滅菌；由于目的是篩選能分解纖維素的微生物，故該生物多分布在富含纖維素的環(huán)境中；將該微生物培養(yǎng)在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基上，再用剛果紅染液鑒定。

⑵發(fā)酵方式包括液體發(fā)酵和固體發(fā)酵，纖維素如果被分解后將產(chǎn)生葡萄糖，故可用葡萄糖的產(chǎn)生量進(jìn)行定量測量；確定的微生物后，就可進(jìn)行圖中的②③環(huán)節(jié)。

⑶生物酒精的菌種是酵母菌，為生產(chǎn)酒精，必須在缺氧、酸性的環(huán)境中。

考點(diǎn)：本題考查微生物的培養(yǎng)、篩選、鑒定及發(fā)酵產(chǎn)物的獲得等相關(guān)知識，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

35．(10分)【生物技術(shù)實(shí)踐】下圖為某工廠設(shè)計(jì)的蘆柑加工工藝流程，請分析回答：

(1)為提高出汁率，過程②可使用     酶處理，該酶是一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、        酶，為提高該酶的利用率常采用      技術(shù)；過程③常常接種的菌種是     ，并且需要嚴(yán)格控制氧分壓。

(2)蘆柑果皮可用來提取香精油，過程④最好采用的方法是    法。為提高出油率，材料需經(jīng)過石灰水     處理，然后漂洗。

(3)現(xiàn)獲得一株無子突變蘆柑，研究人員要在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量突變植株，最好采用        的方法，該過程中需要對外植體進(jìn)行      處理。在上述過程中，所用到的培養(yǎng)基及器材都需要嚴(yán)格滅菌，工作臺需要用         擦拭。培養(yǎng)基中除基本營養(yǎng)成分之外，還需要添加         。

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科目：高中生物 來源： 題型：

35．(10分)【生物技術(shù)實(shí)踐】下圖為某工廠設(shè)計(jì)的蘆柑加工工藝流程，請分析回答：

(1)為提高出汁率，過程②可使用___________________酶處理，該酶是一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、___________________酶，為提高該酶的利用率常采用___________________技術(shù)；過程③常常接種的菌種是___________________，并且需要嚴(yán)格控制氧分壓。

(2)蘆柑果皮可用來提取香精油，過程④最好采用的方法是___________________法。為提高出油率，材料需經(jīng)過石灰水___________________處理，然后漂洗。

(3)現(xiàn)獲得一株無子突變蘆柑，研究人員要在較短時(shí)間內(nèi)獲得大量突變植株，最好采用___________________的方法，該過程中需要對外植體進(jìn)行___________________處理。在上述過程中，所用到的培養(yǎng)基及器材都需要嚴(yán)格滅菌，工作臺需要用___________________擦拭。培養(yǎng)基中除基本營養(yǎng)成分之外，還需要添加___________________。

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科目：高中生物 來源：2013屆山東省高二上學(xué)期期中模塊學(xué)分認(rèn)定考試生物試卷 題型：綜合題

（每空1分，共10分）

（一）下圖是某種雄性動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂部分圖。請根據(jù)圖回答問題：

 

（1）按照先后順序把有關(guān)減數(shù)分裂的號碼排列起來                                。

（2）此動(dòng)物的正常體細(xì)胞中有                  對同源染色體。

（3）在上述分裂圖中，細(xì)胞中的染色體數(shù)比此動(dòng)物正常體細(xì)胞中染色體數(shù)增加一倍的是圖                  。

（4）在上述圖中，屬于初級精母細(xì)胞的是圖                    。

（5）上述分裂圖中，每條染色體上只含一個(gè)DNA分子的是圖                      。

（二）右圖是某二倍體生物的一個(gè)正在分裂的細(xì)胞，請據(jù)圖回答：

（1）若圖中的2和3表示兩個(gè)X染色體，則此圖可以表示的細(xì)胞是   （      ）

A．體細(xì)胞     B．初級卵母細(xì)胞  C．初級精母細(xì)胞     D．次級精母細(xì)胞

（2）正常情況下，在基因型為Aabb的細(xì)胞分裂產(chǎn)生子細(xì)胞的過程中，

基因AA的分開發(fā)生在（填細(xì)胞分裂名稱和時(shí)期）                

                                         。

  （3）若某植物的基因型為AaBb，在該植物的自交后代中，表現(xiàn)型不

同于親本且能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體所占的比例為             。

   （4）假設(shè)果蠅的一個(gè)精原細(xì)胞中的一個(gè)DNA分子用15N進(jìn)行標(biāo)記，正常情況下，在該細(xì)胞分裂形成的精子細(xì)胞中，含15N的精子所占比例為        。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

（09臨沂市一模）(10分)【生物技術(shù)實(shí)踐】

酵母菌等微生物在人類的日常生活中發(fā)揮著越來越大的作用。請回答下列問題：

（1）利用酵母菌將葡萄汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用重絡(luò)酸餌來檢驗(yàn)，在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)色。在發(fā)酵過程中, 隨著酒精度的提高, 發(fā)酵液逐漸呈現(xiàn)深紅色, 原因是____________________________________。

（2）從野生酵母群中分離純化酵母菌, 最常使用的接種方法是_________和___________兩種。酵母菌適合生活在偏酸性環(huán)境, 而放線菌則適合生活在偏堿性環(huán)境中, 分離二者所用的培養(yǎng)基稱為____________。

（3）對野生酵母菌進(jìn)行誘變可篩選出具有耐高糖和耐酸性的高產(chǎn)突變菌株，利用PCR技術(shù)可大量獲得突變菌所攜帶的特殊基因在PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物的作用是____________________________，加入 DNA 聚合酶的作用是_________________。

（4）使用固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)可以提高固定化酶活性, 還可以反復(fù)使用。目前， 常用的方法有____________法、____________法和物理吸附法。

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