Question

【題目】古人用“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”來(lái)贊譽(yù)荷花之美。某突變型荷花葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定C02酶的活性顯著髙于野生型。下圖表示在25℃時(shí)，不同光照強(qiáng)度下該突變型和野生型的CO2吸收速率。分析回答下列問(wèn)題：

（1）藕是荷花可食用的根狀莖。藕極易褐變，這是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)的多酚氧化酶催化相關(guān)反應(yīng)引起的，將藕在開(kāi)水中焯過(guò)后可減輕褐變程度，原因是_______。藕的氣腔孔與葉柄中的氣腔孔相通，這樣藕雖然長(zhǎng)期生長(zhǎng)在淤泥中也不會(huì)壞死，請(qǐng)對(duì)這一現(xiàn)象做出解釋______。

（2）圖中光照強(qiáng)度低于和高于P點(diǎn)時(shí)，突變型光反應(yīng)速率分別______(填“低于”、“等于”或“高于”）野生型，據(jù)題意推測(cè)主要原因分別是_________________________________。

Answer 1

【答案】 高溫使多酚氧化酶失活,抑制了褐變過(guò)程 藕可以通過(guò)氣腔孔從葉獲得充足的氧氣,既促進(jìn)有氧呼吸,又避免無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)細(xì)胞的毒害 低于,高于 光照強(qiáng)度低時(shí),突變型因葉綠素含量較低,對(duì)光能的吸收和轉(zhuǎn)化能力弱;光照強(qiáng)度高時(shí),葉片的氣孔會(huì)關(guān)閉,但突變型因固定CO2酶的活性強(qiáng),暗反應(yīng)增強(qiáng),對(duì) NADPH和ATP的消耗量增大,從面引起光反應(yīng)隨之增強(qiáng)

【解析】試題分析：本題結(jié)合“在25℃時(shí)，不同光照強(qiáng)度下該突變型和野生型的荷花的CO2吸收速率”曲線(xiàn)圖，考查了光合作用的過(guò)程及影響因素，需要學(xué)生明確橫縱坐標(biāo)的含義及分析曲線(xiàn)變化趨勢(shì)并圍繞光合作用、細(xì)胞呼吸等知識(shí)對(duì)各問(wèn)題情景進(jìn)行分析解答。分析題圖，二氧化碳濃度表示凈光合速率，在P點(diǎn)之前，野生型荷花的凈光合速率大于突變型荷花的凈光合速率，而光照強(qiáng)度大于P點(diǎn)，突變型荷花的凈光合速率大于野生型荷花的凈光合速率。

（1）將藕在開(kāi)水中焯燙，高溫使細(xì)胞內(nèi)的多酚氧化酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性，多酚氧化酶不能催化相應(yīng)反應(yīng)，因此將藕在開(kāi)水中焯燙后可減輕褐變程度；藕可以通過(guò)氣腔孔從葉獲得充足的氧氣，既促進(jìn)有氧呼吸，又避免無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)細(xì)胞的毒害。

（2）根據(jù)題意突變型荷花葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，光照強(qiáng)度低（P點(diǎn)之前）時(shí)，突變型因葉綠素含量較低，對(duì)光能的吸收和轉(zhuǎn)化能力弱，因此突變型光反應(yīng)速率低于野生型；光照強(qiáng)度高（P點(diǎn)之后）時(shí)，葉片的氣孔會(huì)關(guān)閉，但突變型因固定CO2酶的活性強(qiáng)，暗反應(yīng)增強(qiáng)，對(duì) NADPH和ATP的消耗量增大，從面引起光反應(yīng)隨之增強(qiáng)，因此突變型光反應(yīng)速率高于野生型。