請回答下列有關(guān)微生物代謝的問題:

1)谷氨酸棒狀桿菌能夠利用葡萄糖,經(jīng)過復(fù)雜的代謝過程形成谷氨酸,但當(dāng)谷氨酸過量時,就會抑制谷氨酸脫氫酶的活性,從而使谷氨酸合成減少。這種微生物代謝的調(diào)節(jié)方式屬于____________________的調(diào)節(jié)。要使細(xì)胞內(nèi)的谷氨酸不會抑制谷氨酸脫氫酶的活性,大量生產(chǎn)谷氨酸,就必須____________________,從而解除谷氨酸對谷氨酸脫氫酶的抑制,通常采用的方法是設(shè)法改變__________________________________________________。

在含有多種糖類的培養(yǎng)基上培養(yǎng)亮白曲霉,亮白曲霉不能合成蔗糖酶,所以不能利用蔗糖,但如果從培養(yǎng)基中提取出蔗糖外的其他糖類物質(zhì),一段時間后,亮白曲霉便可合成蔗糖酶,并利用蔗糖。這種微生物代謝的調(diào)節(jié)方式屬于____________________________________的調(diào)節(jié)。微生物代謝的兩種調(diào)節(jié)方式中,比較迅速、精確的是__________________________。

2)在微生物代謝的人工控制中:

①人工控制微生物代謝的目的是_____________________________________________

②在黃色短桿菌合成賴氨酸的途徑中,如果蘇氨酸、賴氨酸都積累過量,就會抑制天冬氨酸激酶的活性,使賴氨酸合成減少,而賴氨酸單獨(dú)過量則不會出現(xiàn)抑制,由此可以得出的推論是:通過誘變育種,選育不能______________________________________________的菌種作為工業(yè)微生物可達(dá)到大量生產(chǎn)賴氨酸的目的。

 

答案:
解析:

(1)酶活性  降低細(xì)胞內(nèi)谷氨酸的濃度  細(xì)胞膜的通透性  酶合成  酶活性的調(diào)節(jié)

(2)①最大限度地積累對人有用的發(fā)酵產(chǎn)品(代謝產(chǎn)物)②合成高絲氨酸脫氫酶(合成蘇氨酸)

 


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

1.(14分)(2012·鄭州三模)請回答下列有關(guān)微生物的一些問題。

(1)微生物的分布:微生物主要分布在富含________的土壤表層;不同微生物對pH的要求不同,細(xì)菌常生活在酸堿度________的潮濕土壤中。

(2)微生物的消毒和滅菌:在菊花組織培養(yǎng)中,對外植體常用酒精和________進(jìn)行消毒。在微生物培養(yǎng)中,對培養(yǎng)基常用________方法進(jìn)行滅菌。對于空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅,其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性,還能________。如果要檢測滅菌是否徹底,可以采用的方法是:________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的應(yīng)用:在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,運(yùn)用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,請寫出該過程的化學(xué)反應(yīng)式:____________________。在果醋制作時,運(yùn)用醋酸菌在________和糖源充足時,將糖分解成醋酸。

(4)微生物的接種:微生物接種的方法很多,最常用的是____________和____________。

(5)微生物的計數(shù):根據(jù)培養(yǎng)基上出現(xiàn)的菌落數(shù)目和稀釋倍數(shù)計算得出細(xì)菌數(shù)目往往比實際的數(shù)目低,原因是______________。

(6)微生物的鑒定:為檢測尿素分解菌的存在與否,在以尿素為唯一氮源的________(選擇、鑒別)培養(yǎng)基中加入________指示劑,如果存在尿素分解菌,則指示劑將變________色。

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科目:高中生物 來源: 題型:

1.(14分)(2012·鄭州三模)請回答下列有關(guān)微生物的一些問題。

(1)微生物的分布:微生物主要分布在富含________的土壤表層;不同微生物對pH的要求不同,細(xì)菌常生活在酸堿度________的潮濕土壤中。

(2)微生物的消毒和滅菌:在菊花組織培養(yǎng)中,對外植體常用酒精和________進(jìn)行消毒。在微生物培養(yǎng)中,對培養(yǎng)基常用________方法進(jìn)行滅菌。對于空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅,其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性,還能________。如果要檢測滅菌是否徹底,可以采用的方法是:________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的應(yīng)用:在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,運(yùn)用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精,請寫出該過程的化學(xué)反應(yīng)式:____________________。在果醋制作時,運(yùn)用醋酸菌在________和糖源充足時,將糖分解成醋酸。

(4)微生物的接種:微生物接種的方法很多,最常用的是____________和____________。

(5)微生物的計數(shù):根據(jù)培養(yǎng)基上出現(xiàn)的菌落數(shù)目和稀釋倍數(shù)計算得出細(xì)菌數(shù)目往往比實際的數(shù)目低,原因是______________。

(6)微生物的鑒定:為檢測尿素分解菌的存在與否,在以尿素為唯一氮源的________(選擇、鑒別)培養(yǎng)基中加入________指示劑,如果存在尿素分解菌,則指示劑將變________色。

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科目:高中生物 來源:上海市部分重點中學(xué)2010屆高三第二次聯(lián)考生物試卷 題型:綜合題

(9分)請回答下列有關(guān)微生物的問題。
(1)在微生物分離、鑒定實驗中,通常在配置固體培養(yǎng)基時需在培養(yǎng)基中加入      ___(物質(zhì))。
(2)采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時,為防止冷凝水影響細(xì)菌的生長,需將培養(yǎng)皿       ____培養(yǎng)。
(3)下表為探究抗生素對微生物抑制作用的實驗處理。先將大腸桿菌接種于培養(yǎng)基上,然后將培養(yǎng)皿置于37℃條件下培養(yǎng)2~3天,觀察、測量并記錄           _______________情況。如果實驗所用抗生素的濃度關(guān)系為A< C < B,則編號1、2、3、4的抑菌效果從大到小依次為      __________________________________

編號
1
2
3
4

圓紙片

 
實驗處理

圓紙片浸在
濃度A抗生素
濃度B抗生素
濃度C抗生素
蒸餾水





(4)現(xiàn)有5種酵母菌的營養(yǎng)缺陷型菌株1、2、3、4、5,它們不能合成生長所必需的物質(zhì)G,已知A、B、C、D、E都是合成G物質(zhì)的必需中間產(chǎn)物,但不知這些物質(zhì)合成的順序, 于是在培養(yǎng)基中分別加入這幾種物質(zhì)并分析了這幾種物質(zhì)對各種營養(yǎng)缺陷型菌株生長的影響結(jié)果如下表所示。

根據(jù)以上結(jié)果,推測這幾種物質(zhì)的合成順序應(yīng)是                              。
(5)某同學(xué)在做微生物實驗時,不小心把自生固氮菌和酵母菌混在一起,請你幫助該同學(xué)完善實驗步驟,將自生固氮菌和酵母菌分離開來:
①制備兩種培養(yǎng)基,對兩種培養(yǎng)基的處理方式分別是:一種是                   ,另一種是                   ,將兩種培養(yǎng)基各自分成兩份,依次標(biāo)上A,a和B,b。
②分別向A、B培養(yǎng)基中接種             菌,適宜條件下培養(yǎng)3-4天。
③分別從A、B培養(yǎng)基的菌落中挑取生長良好的菌并分別接種到a和b培養(yǎng)基中,適宜條件下培養(yǎng)3-4天。其目的是                                            。

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科目:高中生物 來源:上海市2010屆高三第二次聯(lián)考生物試卷 題型:綜合題

(9分)請回答下列有關(guān)微生物的問題。

(1)在微生物分離、鑒定實驗中,通常在配置固體培養(yǎng)基時需在培養(yǎng)基中加入      ___(物質(zhì))。

(2)采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時,為防止冷凝水影響細(xì)菌的生長,需將培養(yǎng)皿       ____培養(yǎng)。

(3)下表為探究抗生素對微生物抑制作用的實驗處理。先將大腸桿菌接種于培養(yǎng)基上,然后將培養(yǎng)皿置于37℃條件下培養(yǎng)2~3天,觀察、測量并記錄           _______________情況。如果實驗所用抗生素的濃度關(guān)系為A< C < B,則編號1、2、3、4的抑菌效果從大到小依次為      __________________________________。

編號

1

2

3

4

實驗處理

圓紙片浸在

濃度A抗生素

濃度B抗生素

濃度C抗生素

蒸餾水

 

 


(4)現(xiàn)有5種酵母菌的營養(yǎng)缺陷型菌株1、2、3、4、5,它們不能合成生長所必需的物質(zhì)G,已知A、B、C、D、E都是合成G物質(zhì)的必需中間產(chǎn)物,但不知這些物質(zhì)合成的順序, 于是在培養(yǎng)基中分別加入這幾種物質(zhì)并分析了這幾種物質(zhì)對各種營養(yǎng)缺陷型菌株生長的影響結(jié)果如下表所示。

 

根據(jù)以上結(jié)果,推測這幾種物質(zhì)的合成順序應(yīng)是                              

(5)某同學(xué)在做微生物實驗時,不小心把自生固氮菌和酵母菌混在一起,請你幫助該同學(xué)完善實驗步驟,將自生固氮菌和酵母菌分離開來:

①制備兩種培養(yǎng)基,對兩種培養(yǎng)基的處理方式分別是:一種是                    ,另一種是                   ,將兩種培養(yǎng)基各自分成兩份,依次標(biāo)上A,a和B,b。

②分別向A、B培養(yǎng)基中接種             菌,適宜條件下培養(yǎng)3-4天。

③分別從A、B培養(yǎng)基的菌落中挑取生長良好的菌并分別接種到a和b培養(yǎng)基中,適宜條件下培養(yǎng)3-4天。其目的是                                            。

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

請回答下列有關(guān)微生物的問題。

(1)在微生物分離、鑒定實驗中,通常在配置固體培養(yǎng)基時需在培養(yǎng)基中加入      ___(物質(zhì))。

(2)采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時,為防止冷凝水影響細(xì)菌的生長,需將培養(yǎng)皿       ____培養(yǎng)。

(3)下表為探究抗生素對微生物抑制作用的實驗處理。先將大腸桿菌接種于培養(yǎng)基上,然后將培養(yǎng)皿置于37℃條件下培養(yǎng)2~3天,觀察、測量并記錄           _______________情況。如果實驗所用抗生素的濃度關(guān)系為A< C < B,則編號1、2、3、4的抑菌效果從大到小依次為      __________________________________

編號

1

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3

4

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            圓紙片

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