Question

某三十九肽中共有丙氨酸4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽（如圖），下列有關(guān)該過(guò)程的敘述中，錯(cuò)誤的是 

1. A.
   肽鍵數(shù)目減少8個(gè)
2. B.
   C原子減少12個(gè)
3. C.
   氨基和羧基分別增加3個(gè)
4. D.
   O原子數(shù)目減少

Answer 1

A
試題分析：本題解答時(shí)關(guān)鍵是識(shí)別多肽鏈斷裂的位置。由圖可知，這條肽鏈中的４個(gè)丙氨酸位置在8、18、27、39，前3個(gè)丙氨酸居于肽鏈中間，去掉時(shí)需水解掉3×2個(gè)肽鍵，39號(hào)丙氨酸只需水解掉1個(gè)肽鍵即可，故共減少7個(gè)肽鍵，故A錯(cuò)誤。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，丙氨酸R基為-CH3，每去掉一個(gè)丙氨酸，減少3個(gè)C原子，這4條長(zhǎng)短不等的多肽中C原子減少4×3=12個(gè)，故B正確。居于肽鏈中間的丙氨酸去掉后，分別增加了3個(gè)羧基和3個(gè)氨基，39號(hào)丙氨酸去掉后不影響氨基和羧基的數(shù)量，故C正確。丙氨酸減少4個(gè)，故O原子減少4個(gè)，而去掉丙氨酸的同時(shí)，需要添加水分子共3個(gè)，即3個(gè)O原子，故O原子減少一個(gè)，故Ｄ正確。
考點(diǎn)：本題考查氨基酸的結(jié)構(gòu)通式以及氨基酸形成肽鏈時(shí)的規(guī)律，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。