【題目】如圖表示利用葡萄汁進(jìn)行發(fā)酵時(shí)可能發(fā)生的物質(zhì)變化。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 過(guò)程③④⑤都需要O2參與

B. 糖源充足時(shí)醋酸菌可以直接發(fā)生過(guò)程⑤

C. 過(guò)程②④所需要的最適溫度相同

D. 酵母菌發(fā)生過(guò)程①②的場(chǎng)所相同

【答案】C

【解析】

分析題圖可知：過(guò)程①是細(xì)胞呼吸的第一階段，過(guò)程②是無(wú)氧呼吸的第二階段，過(guò)程③是有氧呼吸的第二、三階段，過(guò)程④、⑤是果醋制作。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰�，再將乙醛變�(yōu)榇姿帷?/span>

由以上分析可知，過(guò)程③是有氧呼吸的第二、三階段，過(guò)程④、⑤是果醋制作，都需要O2參與，且當(dāng)糖源充足時(shí)醋酸菌可以直接發(fā)生過(guò)程⑤，A、B正確；過(guò)程②為呼吸過(guò)程，所需的最適溫度為18～25℃，過(guò)程④果醋制作所需的最適溫度為30～35℃，C錯(cuò)誤；酵母菌①②過(guò)程為細(xì)胞的無(wú)氧呼吸過(guò)程，場(chǎng)所均為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科研人員利用胚胎干細(xì)胞（ES細(xì)胞）對(duì)干擾素基因缺失小鼠進(jìn)行基因治療。其技術(shù)流程如下圖：

（1）步驟①中，在核移植前應(yīng)去除卵母細(xì)胞的_______。

（2）分離獲取ES細(xì)胞可以是來(lái)自早期胚胎的哪些階段的哪些細(xì)胞？___________

（3）步驟③中，需要構(gòu)建含有干擾素基因的_________。構(gòu)建前利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時(shí)，可以從下圖A、B、C、D四種單鏈DNA片段中選取______作為引物。對(duì)干擾素基因片段和質(zhì)粒進(jìn)行酶切時(shí)，可選用限制酶的組合為__________。

（4）將步驟③獲得的ES細(xì)胞在熒光顯微鏡下觀察，選擇發(fā)_____色熒光的細(xì)胞進(jìn)行體外誘導(dǎo)。為檢測(cè)干擾素基因是否表達(dá)，可以采用_______的方法。

（5）科學(xué)家正在通過(guò)蛋白質(zhì)工程技術(shù)將干擾素分子中的一個(gè)半胱氨酸變成絲氨酸，就可以在不影響其活性的前提下延長(zhǎng)其保存周期。這項(xiàng)技術(shù)是以_________________為基礎(chǔ)而進(jìn)行的操作。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】玉米根部細(xì)胞中含有兩種脫氫酶，在氧氣不足的情況下，可以催化不同類型的無(wú)氧呼吸，如下圖（A～C表示物質(zhì)，①～③表示生理過(guò)程）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.A為丙酮酸，C為酒精

B.B只能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中生成

C.①～③過(guò)程中均有ATP的合成

D.長(zhǎng)時(shí)間淹水的情況下，玉米細(xì)胞內(nèi)可發(fā)生①②③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)于維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定及生物的遺傳和變異有重要作用的是（ ）

A.減數(shù)分裂和受精作用B.無(wú)絲分裂和有絲分裂

C.有絲分裂和受精作用D.有絲分裂和減數(shù)分裂

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】 下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述，不正確的是（ ）

A.細(xì)胞膜使細(xì)胞有相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境

B.細(xì)胞內(nèi)許多重要的化學(xué)反應(yīng)都是在生物膜內(nèi)或膜表面進(jìn)行的

C.細(xì)胞膜把細(xì)胞分隔成許多小區(qū)室

D.廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中屬于種群的是（ ）

A.一個(gè)池塘中所有的魚B.一片草原上所有的生物

C.一座山上所有的馬尾松D.一條河流

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列說(shuō)法中不正確的是（ ）

A. 乙烯與苯都能使溴水褪色，但褪色原理不同

B. 1 mol乙烯與Cl2完全加成，然后與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，共消耗氯氣 5mol

C. 溴水遇到乙醛溶液出現(xiàn)褪色現(xiàn)象，是因?yàn)樗鼈儼l(fā)生了氧化反應(yīng)

D.

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】醫(yī)學(xué)上常用一定量的輻射或化學(xué)藥劑對(duì)癌癥病人進(jìn)行放療或化療，這種方法依據(jù)的原理是（ ）

A.基因突變B.基因重組C.基因分離D.染色體變異

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】青蒿素是最有效的抗瘧疾藥物，但野生黃花蒿青蒿素產(chǎn)量低，為緩解青蒿素供應(yīng)不足的狀況，科學(xué)家將tms基因和tmr基因?qū)朦S花蒿的愈傷組織從而獲得了黃花蒿的冠癭組織，改造過(guò)程用到的部分結(jié)構(gòu)如圖。

（1）科學(xué)家將目的基因?qū)朦S花蒿愈傷組織細(xì)胞的常用方法是_____________________。

（2）圖中結(jié)構(gòu)P、T是基因成功轉(zhuǎn)錄的保證，其中結(jié)構(gòu)P的作用是_______________________。為了鑒別受體細(xì)胞中是否含有目的基因，并將含有目的基因的細(xì)胞篩選出來(lái)，圖中還缺少的結(jié)構(gòu)是___________________________________________。

（3）在獲得轉(zhuǎn)基因的冠癭組織過(guò)程中，__________________________是核心步驟，在具體操作中常常使用兩種能產(chǎn)生不同黏性末端的限制酶對(duì)目的基因和運(yùn)載體的兩端分別進(jìn)行切割，這樣做的好處是______________________________________________________。

（4）要檢測(cè)目的基因是否插入到冠癭組織細(xì)胞的染色體DNA上，可采用_____________技術(shù)。

（5）與愈傷組織相比，冠癭組織的生長(zhǎng)速度更快，原因可能是____________________________________。

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