Question

水果放在密封地窖中，可以保存較長時間，地窖中影響水果代謝的原因是(　　)

1. A.
   溫度恒定，水果抗病蟲害能力強
2. B.
   溫度適宜，水果容易保存
3. C.
   黑暗無光，不易引起早熟
4. D.
   CO₂濃度增加，抑制水果的呼吸作用

Answer 1

D
試題分析：細(xì)胞呼吸受到溫度、pH、CO₂濃度等多種因素的影響。密封地窖透氣性差，空氣不流通，內(nèi)儲水果通過呼吸作用使CO₂逐漸增加，O₂逐漸減少，致使呼吸作用受到抑制，代謝速率降低，保存時間變長。
考點：影響細(xì)胞呼吸的因素
點評：鍛煉學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。