Question

已知天冬酰胺的R基為—C₂H₄ON，現(xiàn)有分子式為C₆₃H₁₀₃N₁₇S₂的多肽，其中含有2個(gè)天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽鍵

1. A.
   17個(gè)
2. B.
   16個(gè)
3. C.
   15個(gè)
4. D.
   14個(gè)

Answer 1

D
試題分析：由于天冬酰胺的R基中含有N原子，且該多肽中有2個(gè)天冬酰胺，去掉兩個(gè)天冬酰胺后，還有13個(gè)N原子，根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，每個(gè)氨基酸分子中至少含有1個(gè)N原子，故最多還有13個(gè)氨基酸，因此該多肽最多是由15個(gè)氨基酸組成。肽鍵數(shù)等于氨基酸個(gè)數(shù)減肽鏈數(shù)，而肽鏈數(shù)最少為1條，因此該多肽最多含有14個(gè)肽鍵，故D正確。
考點(diǎn)：本題主要考查氨基酸形成蛋白質(zhì)的過(guò)程，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。