Question

在唾液淀粉酶催化淀粉水解實驗中,將唾液稀釋十倍與用唾液原液實驗效果基本相同.這表明酶具有:

1. A.
   專一性
2. B.
   多樣性
3. C.
   高效性
4. D.
   穩(wěn)定性

Answer 1

C
解析：
試題
分析：酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA；
特性有高效性、專一性和酶的作用條件比較溫和。根據(jù)題意分析可知：稀釋十倍與用唾液原液實驗效果基本相同，這表明酶具有高效性。考點：酶
點評：本題難度一般，要求學生識記酶的相關知識，考查學生對酶催化作用特性的理解。