Question

【題目】請完成下列實驗設計并分析有關問題。

（1）下列關于生物膜的敘述，不正確的是（____）

A. 都只存在于真核細胞中

B. 都有磷脂雙分子層

C. 生物膜既各司其事，又相互協(xié)作，共同完成細胞的生理功能

D. 功能越復雜的生物膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多

（2）通過有關方法，測得多種膜的化學成分，如下表：

據(jù)上表數(shù)據(jù)，構成細胞膜與細胞器膜的化學物質(zhì)組成上的共同點是都含有_______和__________；化學物質(zhì)組成的主要區(qū)別是細胞膜上含有糖類，這是因為多糖具有____________________的功能。

（3）下圖是細胞膜結構模式圖，據(jù)圖回答

①圖中1是_________________， 3是__________________。

②1925年，Gorter Grendel用丙酮提取細胞膜的磷脂，并將它在空氣與水界面上展開時，這個單層分子的面積相當于原來細胞表面積的兩倍，由此可以認為細胞膜由兩層磷脂分子組成。如果單層磷脂分子的面積為S，則該細胞表面積為_______。

③細胞膜的結構特點是________________，功能特點是________________。

Answer 1

【答案】A 磷脂 蛋白質(zhì) 識別外界信息 糖蛋白 磷脂雙分子層 S/2 具一定的流動性/半流動性 選擇透過性

【解析】

①生物膜包括細胞器膜、核膜和細胞膜。②表中信息顯示：細胞膜與細胞器膜的組成成分中都含有蛋白質(zhì)和磷脂，但細胞膜中含有糖類，而細胞器膜中不含糖類。③分析細胞膜結構模式圖：1是糖蛋白，2是載體蛋白，3是磷脂雙分子層。

(1) A、原核細胞的細胞膜也屬于生物膜，A錯誤；

B、磷脂雙分子層構成生物膜的基本支架，因此生物膜都有磷脂雙分子層，B正確；

C、生物膜包括細胞器膜、核膜和細胞膜，生物膜既各司其事，又相互協(xié)作，共同完成細胞的生理功能，C正確；

D、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，功能越復雜的生物膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，D正確。

故選A。

(2) 分析表中數(shù)據(jù)可知，構成細胞膜與細胞器膜的化學物質(zhì)組成上的共同點是都含有磷脂和蛋白質(zhì)；化學物質(zhì)組成的主要區(qū)別是細胞膜上含有糖類，這是因為多糖具有識別外界信息的功能。

(3) ①圖中1是糖蛋白，3是磷脂雙分子層。

②用丙酮提取細胞膜的磷脂，并將它在空氣與水界面上展開時，這個單層分子的面積相當于原來細胞表面積的兩倍，說明細胞膜由兩層磷脂分子組成。如果單層磷脂分子的面積為S，則該細胞表面積為S/2。

③細胞膜的結構特點是具一定的流動性，功能特點是選擇透過性。