Question

判定某組織是否含有DNA ，脫脂牛奶是否含有脂肪，儲藏的淀粉是否己經(jīng)部分水解，蛋白質(zhì)是否已經(jīng)被徹底水解成氨基酸，可以依次選擇試劑

① 蘇丹Ⅲ ②蘇丹Ⅳ ③ 碘液④ 斐林試劑⑤ 雙縮脲試劑⑥ 二苯胺

A、⑥①④⑤      B、④②⑤⑥      C、⑤①③⑥       D、⑥②③⑤-

Answer 1

A 。

解析:

鑒定DNA用二苯胺，脂肪用蘇丹Ⅲ或者蘇丹Ⅳ，淀粉用碘液，蛋白質(zhì)用雙縮脲，還原性糖才用斐林試劑。