Question

食欲素是一種小分子多肽，是由下丘腦外側(cè)區(qū)合成并分泌、具有調(diào)節(jié)人體食欲的信號(hào)分子。在饑餓的人體內(nèi)，可測(cè)出血液中食欲素的濃度較高。下列有關(guān)食欲素的判斷，正確的是

1. A.
   食欲素最多含有一個(gè)游離的羧基和一個(gè)游離的氨基
2. B.
   食欲素中加入斐林試劑，經(jīng)沸水浴一段時(shí)間后可見(jiàn)紫色
3. C.
   食欲素和抗體、血紅蛋白、胰島素一樣，都是信號(hào)分子
4. D.
   研究食欲素傳遞的途徑，可為厭食癥和肥胖癥提供可行的治療措施

Answer 1

D
試題分析：多肽鏈的R基上也可能有游離的氨基或羧基，故A錯(cuò)誤；由于食欲素是多肽，可用雙縮脲試劑來(lái)鑒定，不能用斐林試劑，故B錯(cuò)誤；血紅蛋白不是信號(hào)分子，故C錯(cuò)誤；研究食欲素的傳遞途徑，可以為肥胖癥和厭食癥提供治療措施，故D正確。
考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的鑒定，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。