大家都知道山東東阿阿膠是中外馳名的滋補品，尤其是用黑色驢皮熬制的阿膠更是倍受人們的青睞。它的滋補作用主要體現(xiàn)為加快機體的新陳代謝、促進細胞組織再生和增強免疫力。那么用黑色驢皮熬制成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)可能是(　　)

A．Zn、Fe、Ca等微量之素 　 B．脂肪

C．多糖 　　　　　　　　　　D．必需氨基酸

 

D

因為驢皮的主要成分是蛋白質(zhì)，由其熬制的阿膠又有特殊的滋補作用，能加快機體的新陳代謝，促進細胞組織生成、增強人的免疫力，而蛋白質(zhì)正具有這些功能，故可知阿膠的滋補作用很可能是為人體提供一些必需氨基酸。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年新疆烏魯木齊一中高三第一次月考生物卷 題型：選擇題

山東東阿阿膠是中外馳名的滋補品，尤其是用黑色驢皮熬制的阿膠更是倍受人們的青睞。它的滋補作用主要體現(xiàn)為加快機體的新陳代謝、促進細胞組織再生和增強免疫力，下列說法正確的是                        （　�。�

    A．阿膠中可能含有對人體有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

    B．驢皮細胞的脂肪含量較低，其主要儲能物質(zhì)是葡萄糖

    C．食用阿膠能減少人體對糖類的攝入，因為阿膠中含有的多糖主要是纖維素

    D．用驢皮熬成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)可能是必需氨基酸

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

大家都知道山東東阿阿膠是中外馳名的滋補品，尤其是用黑色驢皮熬制的阿膠更是倍受人們的青睞。它的滋補作用主要體現(xiàn)為加快機體的新陳代謝、促進細胞組織再生和增強免疫力。那么用黑色驢皮熬制成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)可能是(　　)

A．Zn、Fe、Ca等微量之素　　　　　

B．脂肪

C．多糖

D．必需氨基酸

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

大家都知道山東東阿阿膠是中外馳名的滋補品，尤其是用黑色驢皮熬制的阿膠更是倍受人們的青睞。它的滋補作用主要體現(xiàn)為加快機體的新陳代謝、促進細胞組織再生和增強免疫力。那么用黑色驢皮熬制成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)可能是(　　)

 

A．Zn、Fe、Ca等微量之素 　B．脂肪

C．多糖 　　　　　　　　　 D．必需氨基酸

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

山東東阿阿膠是中外馳名的滋補品，尤其是用黑色驢皮熬制的阿膠更是倍受人們的青睞。它的滋補作用主要體現(xiàn)為加快機體的新陳代謝、促進細胞組織再生和增強免疫力，下列說法正確的是              （　�。�

    A．阿膠中可能含有對人體有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

    B．驢皮細胞的脂肪含量較低，其主要儲能物質(zhì)是葡萄糖

    C．食用阿膠能減少人體對糖類的攝入，因為阿膠中含有的多糖主要是纖維素

    D．用驢皮熬成的阿膠為人體提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)可能是必需氨基酸

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