【題目】研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示．

（1）為了提高出油率，也因?yàn)殍制ひ捉购�，宜采�?/span>______法提取柚皮精油，該過(guò)程得到的糊狀液體可通過(guò)過(guò)濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）為了分離出優(yōu)良的乳酸菌A，需要制備______培養(yǎng)基；

（3）抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈圈；可通過(guò)測(cè)定透明圈的______來(lái)比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

【答案】壓榨 選擇 直徑（大小、面積）

【解析】

柚皮精油如果采用蒸餾法提取時(shí)高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。篩選乳酸菌時(shí)的接種方法主要有稀釋涂布平板法和平板劃線法，培養(yǎng)成功的關(guān)鍵是無(wú)菌操作。

（1）柚皮精油主要存在于柚皮，柚皮容易焦糊，因此為了提高出油率，取柚皮精油常用壓榨法；壓榨過(guò)程得到的糊狀物液體通過(guò)過(guò)濾除去其中的固體雜質(zhì)。
（2）分離和選擇特定的菌種，應(yīng)該用選擇培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)。

（3）抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，抑菌效果越好，透明圈越大，因此可以用測(cè)定透明圈的直徑（或半徑、大小、面積）大小比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】CAR-T 是一種免疫細(xì)胞療法，通過(guò)改造人體自身的免疫 T 細(xì)胞，實(shí)現(xiàn)對(duì)癌細(xì)胞精確化、個(gè)體化的治療。下圖是該療法的原理示意圖。請(qǐng)結(jié)合圖示，回答下列問(wèn)題：

（1）該療法的第一步需要從患者機(jī)體采血，分離出 T 細(xì)胞，放入_____________ （儀器）中保溫培養(yǎng)。在培養(yǎng)過(guò)程中除了添加糖、氨基酸等必要的營(yíng)養(yǎng)成分外，往往還添加動(dòng)物血清，原因是 _________。

（2）然后，在體外利用一種樹突狀細(xì)胞（可以呈遞癌細(xì)胞抗原的一種吞噬細(xì)胞），將 T 細(xì)胞激活，使其增殖并分化為________ 。

（3）理論上，構(gòu)建的基因組文庫(kù)中含有生物的 ______基因。在體外利用 DNA 重組技術(shù)，將編碼癌細(xì)胞抗原受體（AR）的基因插入到某種病毒的 DNA 中，使病毒作為 AR 的____________，在感染激活的 T 細(xì)胞時(shí)，將 AR 基因整合到 T 細(xì)胞的_____ 中。

（4）T 細(xì)胞表面嵌合了 AR，就成為 CAR-T 細(xì)胞，通常采用 ______________________ 技術(shù)檢測(cè)AR 基因是否在 T 細(xì)胞中轉(zhuǎn)錄成功。CAR-T 再經(jīng)過(guò)必要的質(zhì)量檢測(cè)，回輸至患者體內(nèi)，該方法采用的是自身 T 細(xì)胞，而不用異體 T 細(xì)胞，其原因是______。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是某湖泊生態(tài)系統(tǒng)中食物網(wǎng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是

A.雙翅目幼蟲和銀魚之間存在捕食和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系

B.黑魚在該生態(tài)系統(tǒng)中處于第四、五營(yíng)養(yǎng)級(jí)

C.若大量捕撈黑魚，則會(huì)導(dǎo)致兩種幼蟲數(shù)量增加

D.若水體被重金屬污染，則黑魚體內(nèi)重金屬濃度最高

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為隨時(shí)間變化細(xì)胞中3種具膜結(jié)構(gòu)（a、b、c）膜面積的變化，時(shí)間順序?yàn)榧?/span>→乙→丙→丁，據(jù)此判斷下列選項(xiàng)中不正確的是（ ）

A.若該細(xì)胞為能分泌胰島素的細(xì)胞，甲→丙可能發(fā)生在飯后一小時(shí)左右

B.由乙→丙時(shí)間段內(nèi)c的變化可以推測(cè)有蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外

C.要研究導(dǎo)致a、b、c出現(xiàn)上述變化的生命活動(dòng)，可以使用同位素標(biāo)記法

D.該細(xì)胞內(nèi)單層膜的細(xì)胞器除a、b、c以外，還有溶酶體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某種植物的果皮有毛和無(wú)毛、果肉黃色和白色為兩對(duì)相對(duì)性狀，各由一對(duì)等位基因控制(前者用D、d表示，后者用F、f表示)，且獨(dú)立遺傳。利用該種植物三種不同基因型的個(gè)體(有毛白肉A、無(wú)毛黃肉B、無(wú)毛黃肉C)進(jìn)行雜交，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：

回答下列問(wèn)題：

（1）果皮有毛和無(wú)毛這對(duì)相對(duì)性狀中的顯性性狀為____，果肉黃色和白色這對(duì)相對(duì)性狀中的顯性性狀為______。

（2）有毛白肉A、無(wú)毛黃肉B和無(wú)毛黃肉C的基因型依次為______、_______、_______。

（3）實(shí)驗(yàn)2中得到的子代無(wú)毛黃肉的基因型是________________。

（4）若無(wú)毛黃肉B自交，理論上，下一代的表現(xiàn)型及比例為__________________。

（5）若實(shí)驗(yàn)3中的子代自交，理論上，下一代的表現(xiàn)型及比例為______________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過(guò)程大致如下：將經(jīng)過(guò)滅菌的麥芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精濃度漸漸上升，泡沫不斷增多。當(dāng)糖度下降到一定程度后，結(jié)束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質(zhì)和啤酒。根據(jù)上述過(guò)程，回答以下問(wèn)題：

（1）該過(guò)程表明啤酒酵母代謝類型是______________________。

（2）在酒精發(fā)酵時(shí)瓶?jī)?nèi)溫度一般應(yīng)控制為____________。

（3）期初，酵母菌迅速繁殖的主要方式是______________。

（4）請(qǐng)寫出由麥芽糖→葡萄糖→酒精的反應(yīng)方程式。

_______________ _____________

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于遺傳信息傳遞的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 線粒體和葉綠體中遺傳信息的傳遞遵循中心法則

B. DNA中的遺傳信息是通過(guò)轉(zhuǎn)錄傳遞給mRNA的

C. DNA中的遺傳信息可決定蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序

D. DNA病毒中沒(méi)有RNA，其遺傳信息的傳遞不遵循中心法則

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】若圖中甲、乙兩圖均表示人體生命活動(dòng)調(diào)節(jié)過(guò)程中細(xì)胞之間的信息傳遞方式，則以下相關(guān)敘述中正確的是：

A. 若細(xì)胞1為下丘腦中的分泌細(xì)胞，產(chǎn)生的激素作用于細(xì)胞2甲狀腺細(xì)胞

B. 信息從細(xì)胞1傳遞到細(xì)胞2經(jīng)過(guò)內(nèi)環(huán)境，從細(xì)胞3傳遞到細(xì)胞4不經(jīng)過(guò)內(nèi)環(huán)境

C. 細(xì)胞2和細(xì)胞4依靠細(xì)胞表面的糖蛋白識(shí)別信息

D. 人體對(duì)寒冷的反應(yīng)與甲圖所示調(diào)節(jié)有關(guān)，與乙圖所示的調(diào)節(jié)無(wú)關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖甲、乙分別為某藻類植物在不同條件下測(cè)得的光合速率和呼吸速率的變化曲線(單位： mmol·cm—2·h—1)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

（1）據(jù)甲圖分析，持續(xù)光照條件下，該類植物在______℃下，生長(zhǎng)最快。40℃條件下，若晝夜時(shí)間相等，該藻類植物能否正常生長(zhǎng)?________，判斷依據(jù)是__________________。

（2）若甲圖數(shù)據(jù)是在光照強(qiáng)度充足的條件下測(cè)得的則乙圖是在_________℃條件下測(cè)定的。

（3）該研究小組分別制備三組含有不同18O百分比的碳酸氫鹽(提供二氧化碳)和水，在密閉條件下，用光照射該藻類植物分析氧產(chǎn)生的情況，結(jié)果如圖所示：

①實(shí)驗(yàn)的自變量是_____________________________。

②據(jù)圖分析，根據(jù)_________________________可得出“光合作用釋放的氧氣中，氧元素來(lái)自水，而不是二氧化碳”的結(jié)論。

③上述結(jié)論是魯冰和卡門利用同位素標(biāo)記法最先得出的，當(dāng)時(shí)魯冰和卡門設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn)，第一組：___________________________________；

第二組：________________________，在其他條件均相同的情況下，分析兩組實(shí)驗(yàn)釋放的氧氣中有無(wú)放射性。

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