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將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質膠體的試管內,置于25℃的溫水中水浴,研究其對蛋白質的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是(  )

A.把實驗溫度提高到37℃

B.在試管內再加入1毫升5%的胃液溶液

C.將pH由3調節(jié)為7

D.在試管內加入1毫升唾液

 

A

溫度為37℃比25℃時更適于胃蛋白酶催化作用的發(fā)揮。胃蛋白酶最適pH為1.5~2.2,故C項pH調節(jié)為7時,酶可能將變性失活。D項加入1毫升唾液,唾液中無蛋白酶,故唾液作為溶劑,則會使溶液的pH變大,酶活性下降。B項雖然能夠提高反應速率,但不能認為是酶的活性提高。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:單選題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質膠體的試管內,置于25℃的溫水中水浴,研究其對蛋白質的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是


  1. A.
    把實驗溫度提高到37℃
  2. B.
    在試管內再加入1毫升5%的胃液溶液
  3. C.
    將pH由3調節(jié)為7
  4. D.
    在試管內加入1毫升唾液

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科目:高中生物 來源:2013屆甘肅省高二上學期期中考試生物(文)試卷 題型:選擇題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質膠體的試管內,置于25℃的溫水中水浴,研究其對蛋白質的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是(   )

A.把實驗溫度提高到37℃        B.在試管內再加入1毫升5%的胃液溶液

C.將pH由3調節(jié)為7            D.在試管內加入1毫升唾液

 

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科目:高中生物 來源:2013屆甘肅省高二上學期期中考試生物試卷 題型:選擇題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質膠體的試管內,置于25℃的溫水中水浴,研究其對蛋白質的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是(   )

A.把實驗溫度提高到37℃        B.在試管內再加入1毫升5%的胃液溶液

C.將pH由3調節(jié)為7            D.在試管內加入1毫升唾液

 

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年甘肅省張掖中學高二上學期期中考試生物試卷 題型:單選題

將1毫升5%的胃液溶液倒入裝有10毫升蛋白質膠體的試管內,置于25℃的溫水中水浴,研究其對蛋白質的消化情況。下列各方法中能提高酶活性的是(  )

A.把實驗溫度提高到37℃B.在試管內再加入1毫升5%的胃液溶液
C.將pH由3調節(jié)為7D.在試管內加入1毫升唾液

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