Question

【題目】請(qǐng)回答與細(xì)胞中的圖有機(jī)物相關(guān)的問(wèn)題：

(1)水稻和小麥細(xì)胞中含有豐富的多糖，這些多糖是____，組成它們的單體都是____。

(2)醫(yī)生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時(shí)，還要服用少量的魚(yú)肝油。原因是魚(yú)肝油中含有___，能促進(jìn)人腸道對(duì)鈣的吸收。

(3)構(gòu)成核酸的單體是____。SARS病毒核酸中含有的堿基有腺嘌呤、胞嘧啶和___（填寫中文名稱）。

(4)某種腦啡肽具有鎮(zhèn)痛作用，可以作為藥物來(lái)使用，它的基本組成單位是氨基酸。下面是該腦啡肽的結(jié)構(gòu)式�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

構(gòu)成該種腦啡肽分子的氨基酸種類有____種，請(qǐng)寫出不同氨基酸的結(jié)構(gòu)通式______。不同氨基酸通過(guò)____反應(yīng)形成腦啡肽，每生成一個(gè)該種腦啡肽分子的過(guò)程中形成____個(gè)肽鍵。

Answer 1

【答案】淀粉和纖維素 葡萄糖 維生素D 核苷酸 鳥(niǎo)嘌呤和尿嘧啶 4 脫水縮合 4

【解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、

	元素		類別	存在	生理功能
糖類	C、 H、 O	單糖	核糖（C5H10O5）	主細(xì)胞質(zhì)	核糖核酸的組成成分；
			脫氧核糖C5H10O4	主細(xì)胞核	脫氧核糖核酸的組成成分
			六碳糖：葡萄糖果糖 C6H12O6	主細(xì)胞質(zhì)	是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)
		二糖C12H22O11	麥芽糖、蔗糖	植物
			乳糖	動(dòng)物
		多糖	淀粉、纖維素	植物	細(xì)胞壁的組成成分，重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；
			糖原（肝、肌）	動(dòng)物

3、

脂質(zhì)

C、H、O有的還有N、P	脂肪；		動(dòng)\植物	儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定
	類脂、磷脂		腦.豆類	構(gòu)成生物膜的重要成分；
	固醇	膽固醇	動(dòng)物	動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分；
		性激素		性器官發(fā)育和生殖細(xì)形成
		維生素D		促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；

4、圖中的腦啡肽為五肽的結(jié)構(gòu)，其中有四個(gè)肽鍵。由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知圖中有4種R基，故構(gòu)成該五肽的氨基酸的種類有4種。

(1)淀粉和纖維素是植物體內(nèi)的多糖，故水稻和小麥細(xì)胞中含有豐富的多糖是淀粉和纖維素，葡萄糖是組成它們的單體。

(2) 魚(yú)肝油中含有維生素D，維生素D能促進(jìn)人腸道對(duì)鈣的吸收。故醫(yī)生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時(shí)，還要服用少量的魚(yú)肝油。

(3)核苷酸是構(gòu)成核酸的單體。組成SARS病毒核酸是RNA，RNA中含有的堿基有腺嘌呤、胞嘧啶、鳥(niǎo)嘌呤和尿嘧啶。

（4）圖中構(gòu)成氨基酸的R基有種類有4種，故該五肽結(jié)構(gòu)是由4種氨基酸組成的，組成細(xì)胞的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，五個(gè)氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)形成腦啡肽，每生成一個(gè)該種腦啡肽分子的過(guò)程中形成4個(gè)肽鍵，脫去4個(gè)水分子。