Question

OMP是人體自己能夠分泌的具有促進骨形成和蛋白質(zhì)合成等生物學(xué)效應(yīng)的一種含有70個氨基酸的蛋白質(zhì)——胰島素樣生長因子1（簡稱IGF－1）。有研究表明奶粉中過量添加OMP能增加患多種癌癥的風險。一些奶粉生產(chǎn)商在奶粉中添加“OMP”并夸大其功能，下列敘述正確的是（    ）

A．OMP可以在人體所有體細胞的核糖體上合成

B．和胰島素一樣，OMP通過注射和口服都能發(fā)揮作用

C．OMP具有調(diào)節(jié)代謝的功能

D．OMP使原癌基因突變，屬于生物致癌因子

Answer 1

C

解析試題分析：由于細胞分化，基因發(fā)生了選擇性表達，OMP只能在人體特定體細胞的核糖體上合成；OMP是蛋白質(zhì)，若口服會被蛋白酶水解而不能發(fā)揮作用，只能注射；OMP是一種生長因子，具有促進骨形成和蛋白質(zhì)合成等生物學(xué)效應(yīng)，對機體的代謝具有調(diào)節(jié)功能；OMP是化學(xué)物質(zhì)，屬于化學(xué)致癌因子。故選C
考點：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識。
點評：本題以O(shè)MP為素材，考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識，屬于信息題，意在考查考生的審題能力、獲取信息的能力和知識遷移能力，屬于中等難度題。