下圖表示一個(gè)酶促反應(yīng)，它所能反映酶的一個(gè)特性和A、B、C最可能的物質(zhì)依次是(    )
 
A．專一性　淀粉酶 淀粉 麥芽糖　　　
B．專一性　麥芽糖酶 麥芽糖 葡萄糖　　
C．高效性　蛋白酶 蛋白質(zhì) 多肽　　　
D．高效性　脂肪酶 脂肪 甘油和脂肪酸

A

解析試題分析：分析圖可以看出，A與B就像一把鑰匙和一把鎖的關(guān)系，并且化學(xué)反應(yīng)前后A不變，說明A表示酶。又可從圖中看出，B屬于多聚體，并且在A的作用下分解成了二聚體，最有可能的是B表示多糖，多糖的基本單位都是葡萄糖，因此C表示麥芽糖，故本題答案選A。
考點(diǎn)：酶的專一性
點(diǎn)評(píng)：本題通過圖解的方式著重考查了酶的專一性，屬于對(duì)識(shí)記、理解層次的考查。

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下圖表示一個(gè)酶促反應(yīng)，它所能反映酶的一個(gè)特性和A、B、C最可能的物質(zhì)依次是(    )

 

A．專一性　淀粉酶 淀粉 麥芽糖　　　

B．專一性　麥芽糖酶 麥芽糖 葡萄糖　　

C．高效性　蛋白酶 蛋白質(zhì) 多肽　　　

D．高效性　脂肪酶 脂肪 甘油和脂肪酸

 

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下圖表示一個(gè)酶促反應(yīng)，其中A、B、C、D代表的物質(zhì)最可能依次是

A.麥芽糖酶 麥芽糖 酶—麥芽糖復(fù)合物 葡萄糖

B.淀粉酶   淀粉   酶—淀粉復(fù)合物   麥芽糖

C.淀粉酶   淀粉   酶—麥芽糖復(fù)合物 麥芽糖

D.麥芽糖酶 麥芽糖 酶—葡萄糖復(fù)合物 葡萄糖

 

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下圖表示一個(gè)酶促反應(yīng)，它所能反映酶的一個(gè)特性和A、B、C最可能的物質(zhì)依次是 

   

 

 

A  B                            C

A．專一性　淀粉酶  淀粉  麥芽糖　　B．專一性　麥芽糖酶  麥芽糖  葡萄糖　　

C．高效性　蛋白酶  蛋白質(zhì)  多肽　　D．高效性　脂肪酶  脂肪  甘油和脂肪酸

 

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(4分)下圖表示一個(gè)酶促反應(yīng)過程，圖中黑球表示兩個(gè)相同的單糖。請(qǐng)回答：

    (1)圖中    (字母)代表酶，該過程體現(xiàn)了酶的    性，

    酶在反應(yīng)中所起的作用是降低了反應(yīng)所需的    。

    (2)若B代表麥芽糖，則C應(yīng)是    。

 

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