Question

生物學(xué)家將大腸桿菌的質(zhì)粒取出，連接上人生長(zhǎng)激素基因以后，重新置入大腸桿菌的細(xì)胞內(nèi)，然后用這種帶有生長(zhǎng)激素基因的大腸桿菌進(jìn)行發(fā)酵。該處理過程在發(fā)酵中屬

A．菌種選育                             B．?dāng)U大培養(yǎng)

C．接種                                 D．誘變育種

Answer 1

A

解析:

發(fā)酵工程的首要內(nèi)容是菌種的選育。菌種的獲得途徑很多，其中利用細(xì)胞工程等方法構(gòu)建的工程細(xì)胞或工程菌，再用它們發(fā)酵，就能生產(chǎn)出一般微生物不能生產(chǎn)的產(chǎn)品；誘變育種是通過人工誘發(fā)基因突變而產(chǎn)生菌種的方法，也是菌種選育的方法之一，但不合題意。擴(kuò)大培育和接種是在選好菌種后發(fā)酵工程的一些內(nèi)容。