Question

如下圖是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，1～5號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H₂O₂  溶液。1～4號(hào)試管的控制溫度與投入物品如圖所示，下列相關(guān)敘述不正確的是 （  ）

A．若要證明酶的活性受酸堿度的影響，要再增設(shè)5號(hào)試管，5號(hào)試管內(nèi)應(yīng)加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝，溫度為37℃

B．若1～4號(hào)試管都是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的對(duì)照，則4號(hào)設(shè)置得不科學(xué)

C．若投入物品后立即用帶有余燼的火柴去試探1～4號(hào)試管口，則只有1號(hào)試管口火柴迅速復(fù)燃

D．如A項(xiàng)設(shè)置的5號(hào)試管與2號(hào)試管做對(duì)比實(shí)驗(yàn)，可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：過酸或過堿會(huì)影響酶的活性

Answer 1

C

解析試題分析：若要證明酶的活性受酸堿度的影響，要再增設(shè)5號(hào)試管，5號(hào)試管內(nèi)應(yīng)加入1克用酸液或堿液浸泡過的鮮豬肝，溫度為37℃，與2號(hào)試管形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，可證明過酸或過堿會(huì)影響酶的活性；實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循單一變量原則，若1～4號(hào)試管都是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的對(duì)照，則4號(hào)設(shè)置得不科學(xué)，應(yīng)將溫度改為37℃；MnO2是無機(jī)催化劑，催化作用相對(duì)于酶來說效率低，釋放氧氣少，不會(huì)迅速復(fù)燃。故選C
考點(diǎn)：本題考查酶的高效性和影響酶活性的因素等。
點(diǎn)評(píng)：從基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中提取實(shí)驗(yàn)思路和方法，體會(huì)如何通過實(shí)驗(yàn)的分析，控制好相關(guān)的變量（自變量、無關(guān)變量、因變量）和遵循單一變量、對(duì)照原則。