Question

經(jīng)檢測，剛擠出的鮮牛奶中有兩種分子式分別是：C₁₂H₂₂0₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂N₁₆₈0₂₂₁的化學(xué)物質(zhì)，它們分別是：

1. A.
   脂肪和核酸
2. B.
   乳糖和核酸
3. C.
   乳糖和蛋白質(zhì)
4. D.
   蔗糖和蛋白質(zhì)

Answer 1

C
解析：
牛奶中的二糖是乳糖。