Question

在一普通錐形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下面左圖，在右圖的相關(guān)坐標(biāo)曲線圖中，正確的是

A．①②③           B．②③④           C．①③④           D．①②④

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：該錐形瓶是密封的，并且留有一定的空隙，因此酵母菌開始時會進行有氧呼吸，當(dāng)氧氣消耗后就進行無氧呼吸。因此隨著時間的推移，酵母菌產(chǎn)生的酒精量會逐漸升高，但是錐形瓶中的葡萄糖是有限的，所以酒精濃度到一定的時間就不會再升高，①正確；酵母菌在無氧條件下不能增殖，②錯誤；葡萄糖的濃度會隨著發(fā)酵過程的進行逐漸減少，③正確；酒精發(fā)酵過程中會產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會使溶液的PH逐漸下降，④正確。故本題答案選C。

考點：酵母菌的代謝

點評：本題考查了酵母菌的代謝類型及發(fā)酵過程中相關(guān)值的變化，屬于對識記、理解層次的考查。