在檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑時(shí)必須要

A.先加入斐林試劑甲液,后加入乙液
B.先加入斐林試劑乙液,后加入甲液
C.將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后再加
D.以上ABC三項(xiàng)操作方法都正確

C

解析試題分析:斐林試劑的甲液是質(zhì)量濃度為o.1 g/mL的氫氧化鈉溶液;乙液是質(zhì)量濃度為o.05 g/mL的硫酸銅溶液。只有將甲液和乙液混合后,才能生成淺藍(lán)色的Cu(OH)2,還原性糖與Cu(OH)2在加熱條件下,才能生成磚紅色的Cu2O沉淀,起到鑒定還原性糖的作用,因此應(yīng)選C項(xiàng)。
考點(diǎn):考查斐林試劑的使用方法。
點(diǎn)評(píng):難度較小,理解還原糖的鑒定原理。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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在檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑時(shí)必須要(  )

A.先加入斐林試劑甲液,后加入乙液
B.先加入斐林試劑乙液,后加入甲液
C.將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后再加
D.以上ABC三項(xiàng)操作方法都正確

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在檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)中,加入斐林試劑時(shí)必須要(  )

A.先加入斐林試劑甲液,后加入乙液

B.先加入斐林試劑乙液,后加入甲液

C.將斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后再加

D.以上ABC三項(xiàng)操作方法都正確

 

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A.雙縮脲試劑    B.蘇丹Ⅲ染液    C.解離液    D.斐林試劑

 

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