【題目】小林在炒菜過程中，將油濺到衣服上，要洗去衣服上的豬油油漬，應(yīng)選用（ ）

A. 蛋白酶 B. 脂肪酶 C. 核酸酶 D. 淀粉酶

【答案】B

【解析】

酶的作用特點(diǎn)之一是具有專一性，即一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。

衣服上的豬油油漬的本質(zhì)是脂肪，由于酶具有專一性，脂肪只能在脂肪酶的催化下分解，因此要洗去衣服上的豬油油漬，應(yīng)選用脂肪酶，B正確。蛋白酶只能水解蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；核酸酶只能水解核酸，C錯(cuò)誤；淀粉酶只能水解淀粉，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖中①～④表示的是生物體細(xì)胞內(nèi)4種有機(jī)成分的結(jié)構(gòu)．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A.①～④存在于所有植物細(xì)胞中
B.②中也含有與a類似的結(jié)構(gòu)
C.細(xì)胞中沒有①就不能產(chǎn)生③
D.沒有③或其功能類似物時(shí)，細(xì)胞仍能合成②

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的茉莉油提取實(shí)驗(yàn)．圖1是流程，圖2是提取的實(shí)驗(yàn)裝置，請回答：
（1）該同學(xué)提取茉莉油的方法是 ． 采摘原料應(yīng)在茉莉油含量較高的（填“花開的盛期”或“花開的晚期”）采收．
（2）圖中B過程表示 ， 通常應(yīng)向油水混合物中加入促進(jìn)B過程的進(jìn)行．要完成圖中C過程需要向提取液中加入 ， 因?yàn)橥ㄟ^B過程獲得的提取物可能含有 ．
（3）蒸餾完畢，應(yīng)先 ， 然后停止 ， 最后拆卸蒸餾裝置，拆卸順序與安裝順序相反．
（4）橘皮精油主要儲(chǔ)藏在橘皮部分，提取一般不采用圖中所示的方法，原因是 ． 為了防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，需要將柑橘皮干燥去水，然后用一種化學(xué)物質(zhì)浸泡，使橘皮變得粗糙，細(xì)胞變得疏松，該化學(xué)物質(zhì)是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，屬于提取玫瑰精油和橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程中共有的操作是( )

A．壓榨 B．分液

C．蒸餾 D．萃取

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是神經(jīng)元之間通過突觸傳遞信息的示意圖．當(dāng)神經(jīng)沖動(dòng)傳到突觸前膜時(shí)，Ca2+由膜外進(jìn)入膜內(nèi)，促進(jìn)一定數(shù)量的突觸小泡與突觸前膜接觸，釋放神經(jīng)遞質(zhì)．據(jù)圖回答下列問題：
（1）過程①中神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式稱為 ， 和過程③比，共同點(diǎn)是 ．
（2）突觸前膜釋放的遞質(zhì)為（填“興奮性遞質(zhì)”或“抑制性遞質(zhì)”），判斷依據(jù)是 ． 神經(jīng)遞質(zhì)經(jīng)過程③回收進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的意義是 ．
（3）已知Cu2+能抑制Ca2+的作用．若瞬間增大組織液中Cu2+的含量，突觸后神經(jīng)元的興奮性 ．
（4）已知體內(nèi)某種抗體在進(jìn)攻病原微生物的同時(shí)能持續(xù)破壞神經(jīng)遞質(zhì)的受體，表現(xiàn)為興奮傳遞受阻，人體患 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于群落的說法中，正確的是

A. 棄耕農(nóng)田的初生演替中，群落的豐富度增加

B. 稻田里的水稻高低錯(cuò)落屬于群落的垂直結(jié)構(gòu)

C. 利用土壤中小動(dòng)物避光避高溫趨濕的習(xí)性采集它們

D. 高山植物群落因海拔高度而呈現(xiàn)群落的垂直結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于染色體的敘述，錯(cuò)誤的是( )

A. 一條染色體上有多個(gè)基因 B. 基因在染色體上呈線性排列

C. 染色體只由基因組成 D. 染色體是基因的主要載體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大麥種子萌發(fā)時(shí)，胚產(chǎn)生的赤霉素（GA）轉(zhuǎn)運(yùn)到糊粉層后，誘導(dǎo)相關(guān)酶的合成進(jìn)而調(diào)節(jié)相關(guān)的代謝過程，促進(jìn)種子萌發(fā)．如圖所示，請回答：
（1）種子萌發(fā)時(shí)，胚乳中葡萄糖的含量先增加后減少．葡萄糖先增加的原因是；后減少的原因是葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)至胚后，一方面用于細(xì)胞呼吸的消耗，另一方面是用于 ， 從而構(gòu)建新的細(xì)胞．
（2）β﹣淀粉酶由鈍化到活化過程中，其組成的氨基酸數(shù)目將 ， 理由是 ．
（3）為研究淀粉酶的來源，研究者為萌發(fā)的種子提供14C標(biāo)記的氨基酸，結(jié)果發(fā)現(xiàn)α﹣淀粉酶有放射性，而β﹣淀粉酶都沒有放射性．這表明 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示甲狀腺素的作用機(jī)理，回答下列有關(guān)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)的問題．
（1）甲狀腺激素（a）屬親脂性小分子，則其進(jìn)入細(xì)胞的方式是 ． 由上圖可知甲狀腺激素的作用機(jī)制主要是通過影響[]（寫生理過程）而引起生物學(xué)效應(yīng)的．
（2）如將正常動(dòng)物的垂體切除，則短期內(nèi)促甲狀腺激素釋放激素的含量將 ．
（3）通過DNA測序技術(shù)，發(fā)現(xiàn)控制G蛋白的基因的發(fā)生變化，說明該基因發(fā)生了基因突變．若mRNA中部引入一個(gè) ， 會(huì)造成多肽鏈合成提前終止．

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