Question

下面哪種有關(guān)酶的描述是錯(cuò)的：

1. A.
   所有酶都是蛋白質(zhì)
2. B.
   酶有專一性
3. C.
   酶在細(xì)胞外也可以發(fā)揮功能
4. D.
   酶可以不需要輔基

Answer 1

A
酶的化學(xué)本質(zhì)：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。條件適宜，酶在體外也一樣具有催化作用。從酶的化學(xué)構(gòu)成角度：?jiǎn)渭兊鞍踪|(zhì)酶，除了氨基酸不含任何其他化學(xué)物質(zhì)。結(jié)合蛋白質(zhì)酶含有輔酶（輔基）。