精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，在甘肅、青海、吉林竟然又出現(xiàn)三聚氰胺超標奶粉。三聚氰胺的化學式：C3H6N6，其結構如圖，俗稱密胺、蛋白精，正是因為它含有氮元素，才讓唯利是圖的人拿它來冒充蛋白質。下列有關蛋白質的敘述，錯誤的是（ ）

A.蛋白質能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應

B.蛋白質是生命活動的主要承擔者

C.三聚氰胺對人體無害

D.肝臟細胞中含量最多的有機物是蛋白質

【答案】C

【解析】

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，一個氨基酸中至少含有一個氨基和一個羧基，且都連接在同一個C上。氨基酸的氨基與另一氨基酸的羧基經過脫水縮合反應產生一分子水，氨基酸殘基之間通過肽鍵（-NH-CO-）連接形成多肽，多肽經過盤曲折疊形成具有一定空間結構的蛋白質。高溫會使蛋白質的空間結構發(fā)生改變而失去活性，蛋白質是生命活動的主要承擔者，是活細胞中含量最多的有機物，與雙縮脲試劑反應呈現(xiàn)紫色。

A、蛋白質能與雙縮脲試劑反應呈現(xiàn)紫色，A正確；

B、蛋白質是生命活動的主要承擔者，B正確；

C、三聚氰胺對人體有害，C錯誤；

D、蛋白質是細胞中含量最多的有機物，D正確。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1是當A接受一定強度刺激后引起F收縮過程的示意圖。圖2為圖1中D結構的放大示意圖，請回答：

(1)圖2的結構名稱是____________。結構①的名稱是____________。

(2)用針刺A時，引起F收縮的現(xiàn)象被稱為________。針刺引起疼痛，產生痛覺的部位是________。

(3)圖2中興奮的傳遞方向只能是_______（“單向 ”或 “雙向”）；原因是________________ 。

(4)在圖2中①和②間隙處的液體為_________。興奮通過圖2的傳遞過程中，信號的變化情況是____________________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖 a、c 表示細胞中的兩種結構，b 是它們共有的特征。下列有關敘述正確的是（ ）

A.若 b 表示單層膜結構，則 a、c 只能是高爾基體和內質網

B.若 b 表示細胞結構中含有的核酸，則 a、c 一定是葉綠體和線粒體

C.若 b 表示細胞器中含有色素，則 a、c 不可能是葉綠體和液泡

D.若 b 表示磷脂，a、c 肯定不是核糖體和中心體

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示人體內特異性免疫的過程,圖中數字分別代表相應的生理活動,試回答下列問題:

（1）圖中虛線所表示的箭頭是________時所引起的免疫反應。

（2）下列細胞中,能處理并呈遞抗原的是________,不能識別抗原的是________,具有特異性識別能力的是________。(填下列字母)

A.吞噬細胞B. T細胞 C. B細胞D.記憶細胞 E.漿細胞F.效應T細胞

（3）若⑦表示某物質,則是________,能與________特異性結合并由________最終將抗原消滅掉。

（4）康復的甲型H1N1流感患者的血清可用于治療甲型H1N1流感病毒感染者,原因是________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】若圖甲代表與生命系統(tǒng)相關概念的范圍，其中正確的是（　�。�

選項

a

b

c

A

生物大分子

細胞

組織

B

個體

種群

群落

C

生態(tài)系統(tǒng)

群落

種群

D

組織

系統(tǒng)

器官

A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關生物膜流動鑲嵌模型的敘述，正確的是（ ）

A.蛋白質分子均勻的分布在膜兩側

B.①是糖蛋白，有保護作用，沒有潤滑作用

C.變形蟲的變形運動體現(xiàn)了膜的功能特點

D.細胞膜上的大多數蛋白質分子也是可以運動的

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某課外活動小組在探究酶活性的影響因素時繪制的實驗結果。下列有關敘述，正確的是（ ）

A.實驗的自變量是H2O2的分解速率

B.100℃時H2O2剩余量最少，此時酶的活性很高

C.75℃時H2O2酶的活性高于50℃時酶的活性

D.0℃時H2O2幾乎沒有分解，主要是因為此溫度下酶的活性受到抑制

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物生命活動調節(jié)的基本形式是激素調節(jié)，請分析回答：

（1）農業(yè)生產中，用一定濃度的生長素類似物作為除草劑，可以除去單子葉農作物田間的雙子葉雜草。此例說明，生長素類似物的作用具有________________性。

（2）將大小相近的同種植物分為①②③三組，分別進行不同的處理，實驗結果如乙圖所示。根據圖中的①③組所示結果進行比較，可得出__________；繼而根據圖中的②③組所示結果進行比較，可得出細胞分裂素_________________。

（3）油菜素內酯是一種新型植物內源激素，主要分布在植物伸長生長旺盛的部位。下表是不同濃度的油菜素內酯水溶液對芹菜幼苗生長影響的實驗結果：

油菜素內酯濃度(mg/L)

O

0.10

0.20

0.30

O．40

0.50

平均株高(cm)

16

20

38

51

42

24

上述實驗的目的是_______。

（4）多地媒體披露，市場上銷售的一些嫩黃瓜在種植時被涂抹了避孕藥（其主要成分是類雌性激素），有人認為此類報道不科學，理由是_____________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某種新型的抗腫瘤藥物分子進入細胞核的過程。請回答問題：

（1）腫瘤細胞核內儲存著____，是細胞遺傳和代謝的控制中心。核孔實現(xiàn)了核質之間頻繁的_____的功能。

（2）上圖顯示，藥物分子依賴于細胞膜的______結構特點進入細胞，有的在______ 被直接降解，有的則在溶酶體中被降解。

（3）科研人員發(fā)現(xiàn)親核蛋白可以進入細胞核內，為研究其進入細胞核機理，設計了有關實驗，操作與實驗結果如下圖所示。

實驗處理后，研究者檢測了各組的_______。綜合上述研究，提高該新型抗腫瘤藥物作用效果是將抗腫瘤藥物與親核蛋白的_____（填“頭部”或“尾部”）組合，促進藥物分子快速入核。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案