Question

【題目】在科學(xué)研究中常用呼吸熵（RQ＝釋放的二氧化碳體積／消耗的氧體積）表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)不同。測定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如下圖。

關(guān)閉活塞，在25℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液移動距離。設(shè)裝置甲和裝置乙的著色液分別向左移動x和y（mm）。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少。請回答：

（1）裝置甲的小瓶中加入NaOH溶液的目的是 ________________________________________。

（2）x代表__________________值，y代表____________________________________值。

（3）若測得x＝200（mm），y＝30（mm），則該發(fā)芽種子的呼吸熵是_____________________ 。

（4）若要測定已長出一片真葉幼苗的RQ值，則應(yīng)將該裝置放于何種條件下進(jìn)行，為什么？_____________________________________________________________________________。

（5）為使測得的x和y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對照裝置。對照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放入____________________。設(shè)對照的目的是___________________________________________。

（6）根據(jù)液滴移動方向填寫現(xiàn)象和相應(yīng)的結(jié)論（假設(shè)該實(shí)驗(yàn)呼吸底物全部是葡萄糖）：

a．_______________________________________________________________________。

b．_______________________________________________________________________。

c．_______________________________________________________________________。

Answer 1

【答案】吸收呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳 消耗氧的體積 消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差 0.85 黑暗。避免因?yàn)橛酌邕M(jìn)行光合作用，干擾呼吸作用的氣體量的變化 死的發(fā)芽種子和蒸餾水 用于校正裝置1和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的容積變化 甲裝置液滴左移，乙裝置液滴不動，則只進(jìn)行有氧呼吸 甲裝置液滴不動，乙裝置液滴右移，則只進(jìn)行無氧呼吸 甲裝置液滴左移，乙裝置液滴右移，則既進(jìn)行有氧又進(jìn)行無氧呼吸

【解析】

本實(shí)驗(yàn)的原理：種子呼吸作用吸收氧放出二氧化碳。裝置甲中釋放的二氧化碳被NaOH溶液吸收，吸收氧的體積x可通過著色液移動直接測出；裝置乙試管中為蒸餾水，其氣體體積的減少代表耗氧和釋放二氧化碳的體積之差（y），通過著色液移動測出。

（1）通過分析可知，裝置甲的小瓶中加入NaOH溶液的目的是：吸收呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳。

（2）裝置甲著色液向左移動x，代表種子呼吸消耗氧的體積；裝置乙的著色液向左移動y，代表消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差，且耗氧量大于釋放的二氧化碳量。

（3）裝置甲中x=200mm為耗氧量，裝置乙中y=30mm為消耗氧和釋放二氧化碳的體積之差，即釋放二氧化碳量為170mm，則該發(fā)芽種子的呼吸熵是=170/200=0.85。

（4）若要測定已長出一片真葉幼苗的RQ值，為避免幼苗進(jìn)行光合作用，干擾呼吸作用的氣體量的變化，應(yīng)將裝置放于黑暗中。

（5）為使測得的x和y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對照裝置。對照裝置的容器和小瓶中應(yīng)分別放死的發(fā)芽種子和蒸餾水，設(shè)對照的目的是用于校正裝置1和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的容積變化，以減少實(shí)驗(yàn)誤差。

(6) a.若甲裝置液滴左移，乙裝置液滴不動，說明種子只進(jìn)行有氧呼吸；

b. 若甲裝置液滴不動，乙裝置液滴右移，說明種子只進(jìn)行無氧呼吸；

c. 若甲裝置液滴左移，乙裝置液滴右移，說明種子既進(jìn)行有氧又進(jìn)行無氧呼吸。