【題目】如圖為“探究酵母菌的呼吸方式”的實(shí)驗(yàn)裝置,有關(guān)敘述正確的是( )

A.該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn),其中乙組作為對(duì)照組
B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液,則D瓶?jī)?nèi)的溶液會(huì)變黃
C.可根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長(zhǎng)短,來檢測(cè)CO2的產(chǎn)生速率
D.可根據(jù)C瓶和E瓶中溶液是否變渾濁,來判斷酵母菌的呼吸方式

【答案】C
【解析】解:A、該實(shí)驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對(duì)比實(shí)驗(yàn),甲、乙組互為對(duì)照組,A錯(cuò)誤;
B、若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液,由于只有無氧呼吸才會(huì)產(chǎn)生酒精,所以D瓶?jī)?nèi)的溶液會(huì)變灰綠色,B錯(cuò)誤;
C、可根據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長(zhǎng)短,來檢測(cè)CO2的產(chǎn)生速率,C正確;
D、酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳,但產(chǎn)生的量不等,可以根據(jù)渾濁程度判斷酵母菌的呼吸方式,D錯(cuò)誤.
故選:C.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】DNA在完全水解后,得到的化學(xué)物質(zhì)是( 。
A.氨基酸、葡萄糖、堿基
B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C.核糖、堿基、磷酸
D.脫氧核糖、堿基、磷酸

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】組成細(xì)胞和生物體的化學(xué)元素中,最基本元素、主要元素、大量元素分別是( 。
①C ②C H O N ③C H O N P S ④C H O N P S K Ca Mg.
A.②③④
B.①②④
C.①③④
D.②③①

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)的敘述中,正確的是(  )

A. 常選擇質(zhì)量濃度為0.3 g·mL-1的葡萄糖溶液作為質(zhì)壁分離的試劑

B. 能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞說明其膜結(jié)構(gòu)保持原有功能

C. 洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞也是觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象的理想材料

D. 發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí),細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間充滿了清水

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示植物光合作用的一個(gè)階段,下列各項(xiàng)敘述正確的是(
A.該反應(yīng)的場(chǎng)所是葉綠體的類囊體
B.C3生成C6H12O6需要[H],ATP和多種酶
C.提高溫度一定能進(jìn)C6H12O6的生成
D.無光條件有利于暗反應(yīng)進(jìn)行

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】γ-氨基丁酸(GABA)是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸?蒲腥藛T通過實(shí)驗(yàn)研究了白方腐乳在前發(fā)酵、鹽腌和后發(fā)酵過程中GABA的含量變化,為尋找生產(chǎn)富含GABA腐乳的工藝奠定基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)步驟如下:

①豆腐白坯表面接種毛霉孢子后,在適宜的溫度和濕度下培養(yǎng)48h,獲得毛坯。

②將毛坯分層整齊地?cái)[放在瓶中,鹽腌5d。

③腌制后加入鹵湯,置于28 ℃恒溫箱中后發(fā)酵90d。

④分別采集各時(shí)段的腐乳坯樣品,測(cè)定GABA含量,結(jié)果如下。


請(qǐng)分析回答:

(1)影響腐乳風(fēng)味和質(zhì)量的主要因素有____________________________

(2)步驟②中,加鹽腌制的正確方法是____________________________。此過程腐乳干重中的GABA含量下降,一方面與食鹽抑制毛霉生長(zhǎng),酶活性降低有關(guān);另一方面部分GABA會(huì)________________________而導(dǎo)致測(cè)定值減小。

(3)后發(fā)酵過程中,GABA含量再次增加的主要原因是_______________________,后發(fā)酵_______d后的白方腐乳出廠銷售比較適宜。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】甲海島上的某種鳥一部分遷徙到乙、丙兩個(gè)海島(三個(gè)島嶼相互隔絕),下圖為剛遷入時(shí)和多年后決定羽毛顏色相關(guān)基因的調(diào)查結(jié)果(B—黑色、b—灰色、B1—黃色),下列推測(cè)正確的是( )

A. 三個(gè)島嶼上的這種鳥既存在地理隔離,也存在生殖隔離

B. 鳥類遷入新島嶼后會(huì)與其食物、天敵和無機(jī)環(huán)境共同進(jìn)化

C. 甲、丙兩個(gè)島嶼無機(jī)環(huán)境相同,使得種群朝著相同方向進(jìn)化

D. 乙島嶼的環(huán)境促進(jìn)羽毛顏色基因發(fā)生定向突變,產(chǎn)生 B1 基因

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中,植物不具備的是(  )
A.組織
B.系統(tǒng)
C.器官
D.群落

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列細(xì)胞不屬于真核細(xì)胞的是( 。
A.洋蔥表皮細(xì)胞
B.人口腔上皮細(xì)胞
C.藍(lán)藻
D.葉肉細(xì)胞

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