為探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計了右下表所示的對照實驗。其他同學(xué)看了該實驗設(shè)計后，提出下列修改意見，其中正確的是

加入物質(zhì):試管
1號2號
稀淀粉（mL）22
新鮮唾液（mL）—2
蒸餾水（mL）2—
恒溫處理（15min）37℃0℃
碘液（滴）22


  1. A.
    2號應(yīng)該保持在37℃環(huán)境中進(jìn)行恒溫處理
  2. B.
    1號不必加2mL蒸餾水而應(yīng)加入2mL新鮮唾液
  3. C.
    2號不必加2mL新鮮唾液而應(yīng)加入2mL蒸餾水
  4. D.
    1號、2號中碘液改用2 mL的本尼迪特試劑并沸水浴
B
本題考查對照實驗的設(shè)計原理。生物實驗中要保證單一變量和對照原則，除自變量之外其余無關(guān)變量要保持一致。本實驗?zāi)康氖菫榱颂骄繙囟葘ν僖旱矸勖富钚缘挠绊懀虼藴囟葹閱我蛔兞�，而加入酶的量等屬于無關(guān)變量要保持一致，因此A、C錯誤，B正確。加入碘液后隨著淀粉水解可觀察到顏色從藍(lán)色到無色的變化，因此不需要換為本尼迪試劑來檢測水解產(chǎn)物，D錯誤。
練習(xí)冊系列答案
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科目：高中生物 來源：2014屆湖北武漢部分學(xué)校高三起點調(diào)研生物卷（解析版） 題型：選擇題

小明用3%的可溶性淀粉溶液為底物，探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響。他設(shè)置了4組實驗（其他條件相同且適宜），待反應(yīng)一段時間后取出試管，室溫放置30分鐘，加適量碘液，顯色結(jié)果見下表（“+”越多，表示藍(lán)色越深）。根據(jù)實驗結(jié)果，可知（　�。�

A．藍(lán)色越深，唾液淀粉酶活性越高            B．唾液淀粉酶活性在40℃比90℃高

C．溫度越高，唾液淀粉酶活性越高             D．溫度對唾液淀粉酶活性沒有影響

 

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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省高二上學(xué)期期中生物（理）試卷 題型：選擇題

為探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計了右下表所

示的對照實驗。其他同學(xué)看了該實驗設(shè)計后，提出下列修改意見，其中正確的是(　　 )

加入物質(zhì):

試管

1號

2號

稀淀粉（mL）

2

2

新鮮唾液（mL）

—

2

蒸餾水（mL）

2

—

恒溫處理（15min）

37℃

0℃

碘液（滴）

2

2

 

A．2號應(yīng)該保持在37℃環(huán)境中進(jìn)行恒溫處理

B．1號不必加2mL蒸餾水而應(yīng)加入2mL新鮮唾液

C．2號不必加2mL新鮮唾液而應(yīng)加入2mL蒸餾水

D．1號、2號中碘液改用2 mL的本尼迪特試劑并沸水浴

 

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科目：高中生物 來源：2013屆廣東省高二上學(xué)期學(xué)業(yè)水平測生物試卷 題型：選擇題

小明用3％的可溶性淀粉溶液為底物，探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響。他設(shè)置了4組實驗(除溫度外其他條件均相同)，待反應(yīng)一段時間后取}}{試管，室溫放置30分鐘，加適量碘液，顯色結(jié)果見下表(“+”越多，表示藍(lán)色越深)。

試管編號

①

②

③

④

溫度(℃)

10

20

40

50

藍(lán)色深淺

+++

++

+

++

    根據(jù)實驗結(jié)果，可知

        A．藍(lán)色越深，唾液淀粉酶活性越高

        B．唾液淀粉酶活性在40℃比50cI=高

        C．溫度越高，唾液淀粉酶活性越高

        D．溫度對唾液淀粉酶活性沒有影響

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年浙江省臺州中學(xué)高二上學(xué)期期中生物（理）試卷 題型：單選題

為探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計了右下表所
示的對照實驗。其他同學(xué)看了該實驗設(shè)計后，提出下列修改意見，其中正確的是(　　 )

加入物質(zhì):
試管
1號
2號
稀淀粉（mL）
2
2
新鮮唾液（mL）
—
2
蒸餾水（mL）
2
—
恒溫處理（15min）
37℃
0℃
碘液（滴）
2
2
 
A．2號應(yīng)該保持在37℃環(huán)境中進(jìn)行恒溫處理
B．1號不必加2mL蒸餾水而應(yīng)加入2mL新鮮唾液
C．2號不必加2mL新鮮唾液而應(yīng)加入2mL蒸餾水
D．1號、2號中碘液改用2 mL的本尼迪特試劑并沸水浴

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