Question

在一普通錐形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下面左圖，在右圖的相關(guān)坐標(biāo)曲線圖中，正確的是

1. A.
   ①②③
2. B.
   ②③④
3. C.
   ①③④
4. D.
   ①②④

Answer 1

C
試題分析：該錐形瓶是密封的，并且留有一定的空隙，因此酵母菌開始時(shí)會(huì)進(jìn)行有氧呼吸，當(dāng)氧氣消耗后就進(jìn)行無(wú)氧呼吸。因此隨著時(shí)間的推移，酵母菌產(chǎn)生的酒精量會(huì)逐漸升高，但是錐形瓶中的葡萄糖是有限的，所以酒精濃度到一定的時(shí)間就不會(huì)再升高，①正確；酵母菌在無(wú)氧條件下不能增殖，②錯(cuò)誤；葡萄糖的濃度會(huì)隨著發(fā)酵過(guò)程的進(jìn)行逐漸減少，③正確；酒精發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳會(huì)使溶液的PH逐漸下降，④正確。故本題答案選C。
考點(diǎn)：酵母菌的代謝
點(diǎn)評(píng)：本題考查了酵母菌的代謝類型及發(fā)酵過(guò)程中相關(guān)值的變化，屬于對(duì)識(shí)記、理解層次的考查。