Question

【題目】一位學(xué)生將葡萄糖和酵母菌溶液放入一個保溫瓶中，并用帶有兩個孔的塞子封口。下列判斷正確的是（ ）

A．隨著時間的推移，保溫瓶內(nèi)的溫度將一直保持穩(wěn)定不變

B．保溫瓶中氧氣的含量對酵母菌呼吸作用的類型沒有影響

C．該實驗裝置可用來測定酵母菌呼吸作用釋放熱量速率的變化

D．錐形瓶中的指示劑應(yīng)為酸堿指示劑，目的是檢驗酵母菌的呼吸作用的類型

Answer 1

【答案】C

【解析】保溫瓶內(nèi)的溫度將在一定范圍內(nèi)隨著呼吸作用的進(jìn)行不斷增加，A錯誤；保溫瓶中氧氣的含量高時，酵母菌細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸，氧氣含量不高時，即進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無氧呼吸，當(dāng)氧氣量為零時，只進(jìn)行無氧呼吸，因此，氧氣的含量對酵母菌細(xì)胞呼吸的類型有重要的影響，B錯誤；該實驗可用來測定酵母菌細(xì)胞呼吸釋放的物質(zhì)是二氧化碳和測定酵母菌呼吸作用釋放熱量的變化的多少，因裝置中裝有溫度計，可直接進(jìn)行測量，C正確；酵母菌進(jìn)行無論進(jìn)行有氧呼吸，還是進(jìn)行無氧呼吸，都能釋放CO2，都會使環(huán)境中的pH降低，故酸堿指示劑不能檢驗酵母菌的呼吸作用的類型，D錯誤。