Question

顏色變化常作為生物實(shí)驗(yàn)結(jié)果觀察的一項(xiàng)重要指標(biāo)，下面是一些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中遇到的問題，下列操作或想法正確的是

A．用滴管在加有2毫升未知樣品的試管中滴加蘇丹III染液，震蕩后發(fā)現(xiàn)溶液呈現(xiàn)橘紅色，于是判斷未知樣品為蛋白質(zhì)

B．取新鮮的菠菜葉，加少許石英砂和無水乙醇，研磨液呈黃綠色。于是判斷是菠菜葉用量太少導(dǎo)致

C．在層析法分離葉綠體中色素的結(jié)果中，藍(lán)綠色帶最寬，可判斷為葉綠素a含量最多 

D．紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，細(xì)胞液顏色變淺是液泡里的色素發(fā)生了滲透

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．用滴管在加有2毫升未知樣品的試管中滴加蘇丹III染液，震蕩后發(fā)現(xiàn)溶液呈現(xiàn)橘紅色，于是判斷未知樣品為脂肪；碳酸鈣能防止研磨中色素被破壞．取新鮮的菠菜葉，加少許石英砂和無水乙醇，由于沒有加碳酸鈣保護(hù)色素，導(dǎo)致色素被破壞，所以研磨液呈黃綠色；在層析法分離葉綠體中色素的結(jié)果中，藍(lán)綠色帶最寬，可判斷為葉綠素a含量最多；紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，細(xì)胞液顏色變淺是液泡吸水，體積變大造成的。

考點(diǎn)：葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)；檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)；觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原。本題考查生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中顏色變化的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃�理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力。