三聚氰胺(英文名:Melamine),是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉,提高檢測時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量,大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(  )

A.三聚氰胺中肯定含有N元素

B.蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C.三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營養(yǎng)

D.蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

B

根據(jù)題干信息,三聚氰胺分子式為C3N6H6,肯定含有N元素!皞蔚鞍椎闭f明不能代替蛋白質(zhì)的營養(yǎng)。由于一條肽鏈至少只有一個(gè)氨基,蛋白質(zhì)中的N主要不是存在氨基中,而主要存在于肽鍵中。蛋白質(zhì)作為生物大分子,需要消化成基本單位氨基酸才能吸收。

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相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年黑龍江雙鴨山第一中學(xué)高一9月月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

三聚氰胺(英文名:Melamine),是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉,提高檢測時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量,大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是

A.三聚氰胺中肯定含有N元素             B.蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C.三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營養(yǎng)         D.蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

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科目:高中生物 來源:2014屆廣東省高一上學(xué)期期末考試生物試卷 題型:選擇題

三聚氰胺(英文名:Melamine)是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉,提高檢測時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量,大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是

A.三聚氰胺中肯定含有N元素

B.蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C.三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營養(yǎng)

D.蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

三聚氰胺(英文名:Melamine)是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉,提高檢測時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量,大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(  )

A.三聚氰胺中肯定含有N元素

B.蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C.三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營養(yǎng)

D.蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

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科目:高中生物 來源: 題型:

三聚氰胺(英文名:Melamine),是一種三肽類含氮雜環(huán)有機(jī)化合物,分子式C3N6H6。不法商家將含“偽蛋白氮”較高的三聚氰胺摻入奶粉,提高檢測時(shí)“蛋白質(zhì)”的含量,大大降低生產(chǎn)成本。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(  )

A.三聚氰胺中肯定含有N元素

B.蛋白質(zhì)中的N元素主要存在于—NH2

C.三聚氰胺不能替代蛋白質(zhì)的營養(yǎng)

D.蛋白質(zhì)要消化成氨基酸才能被吸收

 

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