【題目】下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述,錯誤的是

A家庭制作果酒、果醋、腐乳可以不用專門接種

B制作果酒、果醋、腐乳的主要菌種,都能進(jìn)行有氧呼吸

C制作果酒、果醋、腐乳的主要菌種,只有毛霉是真核生物

D制作果酒、果醋、腐乳過程中所需溫度最高的是果醋的制作

【答案】C

【解析】家庭制作果酒、果醋、腐乳可以不用專門接種,空氣中含有相應(yīng)的菌種,A正確;制作果酒、果醋、腐乳的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、毛霉,它們都能夠進(jìn)行有氧呼吸,其中酵母菌和毛霉均是真核生物,B正確、C錯誤;三種制作過程中,果醋制作需要的溫度最高,是30~35,D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】普通小麥(6n)的細(xì)胞在有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期,染色體組數(shù)分別是

A.6組和3組 B.6組和1組 C.12組和3組 D.12組和6組

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯誤的是( )

A. 核酸與蛋白質(zhì)的生物合成有關(guān)

B. DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分

C. 人體血漿中有較高含量的血紅蛋白

D. 細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)能到細(xì)胞外發(fā)揮作用

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】一個由39個氨基酸形成的多肽,其中有4個谷氨酸(R基為一CH2一CH2一COOH),則該多肽( )

A. 至少有39個肽鍵 B. 可能沒有游離氨基

C. 至少有5個游離羧基 D. 至多有36種氨基酸

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列不能體現(xiàn)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點的是

A記憶細(xì)胞有豐富的高爾基體,有利于抗體的分泌

B神經(jīng)細(xì)胞有豐富的突起,有利于細(xì)胞間的信息傳遞

C根尖成熟區(qū)細(xì)胞有大液泡,有利于根從土壤中吸收水分

D精子尾部含較多的線粒體,有利于精子的運(yùn)動

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于性染色體的敘述,正確的是(

A.性染色體上的基因都可以控制性別

B.性別受性染色體控制而與基因無關(guān)

C.女兒的性染色體必有一條來自父親

D.性染色體只存在于生殖細(xì)胞中

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞學(xué)說建立的過程是一個在科學(xué)探究中開拓、繼承、修正和發(fā)展的過程,下列相關(guān)敘述正確的是( )

A. 細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物多樣性

B. 細(xì)胞及細(xì)胞學(xué)說是由虎克發(fā)現(xiàn)及最終建立的

C. 德國科學(xué)家施萊登和施旺是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者

D. 德國科學(xué)家魏爾肖的名言是“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】據(jù)圖回答下列問題。

(1)以上甲、乙兩圖,其中屬于原核細(xì)胞的是_____,屬于真核細(xì)胞的是_____。判斷的依據(jù)是_______________。

(2)甲細(xì)胞的核物質(zhì)為__________,乙細(xì)胞核中的DNA分子存在于________上。

(3)由甲種細(xì)胞構(gòu)成的生物為__________,由乙種細(xì)胞構(gòu)成的生物為_________

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

回答問題:

1)腎小管上皮細(xì)胞中的葡萄糖濃度______(高于、低于、等于)組織液中的。

2)原尿中的葡萄糖進(jìn)入腎小管上皮細(xì)胞的運(yùn)輸方式是________________,需要_____________的參與。

3)腎小管上皮細(xì)胞重吸收水分的原理是____________,原尿中葡萄糖未能被完全重吸收從而導(dǎo)致尿量增加的原因是_______________

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案